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中午最后一个客人走后,叶明瑞又热又累,满头是汗,拿了块汗巾往脸上胡乱一抹,但脸上的笑容却是没有掉下来过。
好久没有做过这么过瘾的饭了,国营饭店这几年不行,来的客人少,他做饭也没有刚开始的时候那么上心了,今天中午这么一出,以前的感觉又回来了!
叶笙笙正在收拾桌子上的垃圾,看到叶明瑞从后厨走出来,朝他笑了笑。
“爸,你坐下歇会儿吧。”
中午来的客人不少,光是汤面碗就收拾出来不少,后厨忙活的人肯定累得不轻。
“爸不累!”
“你是不知道呀,爸年轻的时候在国营饭店当主厨,那时候去吃饭的人可多了去了,前厅三个服务员都忙活不过来,可后厨就我一个人,照样给弄得板板当当的!”
叶明瑞身体虽然有些疲惫,但是内心燥热的很,又开始骄傲的讲述他年轻时期的战绩了。
“对了,笙笙,你中午在门口喊的那些话是从哪里学的?”
说着说着,叶明瑞突然想起了中午的那一幕,疑惑的问道。
“在海市的时候听别人吆喝过。”
叶笙笙有些不好意思的解释道,第一次当街吆喝,她也是硬着头皮喊出来的,现在回想起那一幕,她都觉得脸颊有些滚烫。
“今天可多亏了我们家笙笙,要不然面馆生意哪能这么好!”
叶明瑞又是一顿夸赞,今天这出是他没有想到的,毕竟国营饭店也不需要去主动招揽顾客不是。
“如果不是爸做的面好吃,就算我吆喝再多声也不会有人买账的。”
叶笙笙实话实话道,她不喜欢爸爸总是把成功归结在其他因素上,明明最吸引人的是他出色的手艺,她喜欢爸爸能够再自信一些,脸上的笑容能够再多一些。
叶明瑞擦桌子的动作一滞,曾经被压在心底的苦涩渐渐浮出,又彻底消失在滚烫的心尖。
人人都说国营饭店的厨子是个好活计,尤其是这两年,不景气,去饭店吃饭的人少了,做饭的厨子活也少了,但是工资还照发不误。
可鲜少有人知道,他身为没落饭店的大厨所受到的指责和谩骂。客人少了,生意不好,最先被拎出来的不是被人,正是他这个负责做饭的。
经理隔三差五的就把他叫出来,劈头盖脸的就是一顿骂,要不是找不到比他更合适的人,估计他早就被换下来了。还有些眼珠子乱转的食客,看店里生意冷清,干脆堂而皇之的挑刺找事,不是说饭里有苍蝇,就是说这饭是臭的,吃的人成天拉稀。
久而久之,叶明瑞表面上还吹嘘自己是个大厨,实则内心对自己并没有多少的认可。
“咦,这里啥时候开了个面馆子?”
门口传来一人说话的声音,那人看着面馆的招牌正疑惑的问向身边的朋友,
“瞧这模样应该是新开的,就在这里将就吃点,货还没搬完,得抓紧赶回去。”
另外一个人打量了一眼面馆招牌,对那人说了一句,就抬脚往里面走。
搬货到现在,肚子都打了半天的鼓了,再不吃点东西添补添补,他说不定下一秒就躺地上了。
“老板,哪个面上的快做哪个,要两碗。”
进来的两人身上灰头土脸的,灰扑扑的上衣口袋里还揣着双破烂的手套。在看到叶笙笙跟叶明瑞在收拾桌子,场面并不怎么好看,也没有嫌弃,随意坐到了一张收拾好的桌子上,直接对穿着围裙的叶明瑞说道。
“好嘞,您稍等。”
叶明瑞没想到都过了吃饭的点了,还会有人过来,把手上的动作一停,就赶紧去了后厨。
“您好,先喝点水吧。”
叶笙笙见两人从外面进来,热的脸上不好汗水,其中有个人进来没一会就已经舔了三次嘴唇了,结合他们刚刚在外面说的话,已经是做了一上午的活,连水都没来得及喝。
“右边小桌子上还有些凉菜,可以先吃点垫垫肚子,凉菜是不收钱的。”
叶笙笙帮两个人端来两杯水,并提醒道。
“好!谢谢你了,小姑娘。”
两个人没想到这个新开的小店竟然会这么周到,刚刚心里的焦灼感一下子褪去了不少。
其中一人去小桌子上取了点小菜回来,刚吃上没两口,面就做好端上来了。
“老板,你们这效率太快了吧!”
两个客人长得极为相似,应该是一对兄弟,其中一个脸稍胖一些的,惊讶的出声说道。-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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