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越靠近北疆,俞琬琰的心情不知不觉就变得越来越好了。对比之前在汴京城里的那种无聊的状态,整个人都精神了许多。
在这种她自己也没有察觉得高度亢奋的情绪下,自然而然的有了心情,开始张罗起以往不太想做的事情。
比如现在,做饭。
在路上的两天两夜吃够了烤野味,早上临走之际,俞琬琰特意去了一趟厨房,跟齐掌柜要了一口锅带上。
而眼下,当众人以为今天只有白开水喝的时候,看到锅中咕噜咕噜沸腾的水,俞琬琰脸上露出开心的笑容,随即打开油纸包,将东西撒了进去。
那是一些犹如指甲盖大小的一些绿色沫沫。遇到沸水之后,就像茶叶一般舒展开了自己的身躯,展现出了原本的样子。
沈向晚因为靠近俞琬琰,看到锅中绿油油漂浮的一片,瞬间惊讶。
“这是蔬菜?”
放眼望去,不只是绿的,就连胡萝卜也有,红绿搭配起来,很是好看。
一个小油纸包的蔬菜,放进了一锅沸水之后,变成了整整的一大锅。随着沸腾的水的散发,很快便传出了浓浓的香味,诱人的很。
俞琬琰点了点头,表示确认。
“是蔬菜,天天吃野味都要上火了,今天就喝点汤吧,暖和一下。”
刘潺和徐俊清朝着锅里看去,发现确实是蔬菜,鼻中还萦绕着的熟悉的菜粥味。彼此对视一眼,均是惊讶的神情。
“刚刚油纸包里的,是蔬菜吗?谢兄是将蔬菜晒干了?”
锅中绿油油的蔬菜漂浮着,色泽完全不受影响,在这一刻看起来,仿佛比新鲜的蔬菜的颜色更加好看一些,完全不像是被晒干了的。
“是蔬菜,油纸包里的蔬菜是脱水之后的,不算是晒干。”
脱水和晒干还是有区别的。晒干是指放在太阳底下晾晒,而脱水是指风干,让蔬菜保持原有的营养价值,色泽也会更加好看一些。
啥也不说,刘潺等人直接给了俞琬琰一个佩服的眼神。在这一路上,几人都是对俞琬琰的各种做法惊得麻木了。
这个人,对吃的也太讲究了些。
“你是怎么想到这个方法的?我们经常赶路,每次露宿在外面,也就是啃个冷馒头,偶尔去打个野味什么的,可从来没有想过带着蔬菜!”
这个方法真的很有用啊,尤其是在秋冬季节,在路上喝一口蔬菜粥,那是多么幸福的一件事情!
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