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沈晓华在柜台里拿了个本子和笔给她,知道她不会写几个字,不会的就让她记柜台的编号,再写上几份就成了。
这个林如还是会写的。
本来赵雅想帮着来记的,沈晓华便道:“你妈以后是要自个做生意的,你也要上班,不可能一直帮着记,还不如让她自己来,记得多了,慢慢的还能多识些字。”
林如送完饭笑容满面的回来,一进家门便和沈晓君说了这事儿。
“……一下子定了十三份儿出去,人家问我多少钱一份儿,我也不知道该咋说,又怕亏了,又怕卖贵了,还是你姐小华帮了我的忙,就说咱们今天吃的那样的,两荤两素一块五一份儿,大家都说好。”
林如笑了笑,“小华也说了,价格定贵了也没人买,菜的样式多,菜量就少点儿。一块五说起来也不便宜了,还不一定有人舍得天天吃呢!”
沈晓君点头,“这样也行,咱们现在本来就是试水,等后面店开起来了,品种能更多,价格也可以分出好几种来,一块钱也可以吃半荤半素的。”
林如,“我也是这样想的。”
完了又问沈晓君定啥菜好,明天一早她就去买,十点半就得做好。
沈晓君给了下建议,全荤的一个半荤的一个,素的一个青菜一个。
“回锅肉,鱼香肉丝,红烧茄子,清炒莲白明天就先这样。”
“成!”
第二天一早,林如就把要用的食材买回来了,一上午洗洗切切的忙个不停,她还不让沈晓君动手,一个人麻麻利利的把饭菜做了出来,装了五十几个饭盒,连沈晓君他们中午自己吃的也给一锅做出来了。
到了十点半,收拾收拾,一个人骑着三轮车去了中心城。
这一去,到下午两点才回来。
沈晓君就问:“怎么现在才回?难道不好卖?”
林如推着车进了院子,笑着指着车斗她看,“都卖光了!才十二点就没了,本来刚开始的时候还没人来买,我还担心是不是要剩下很多呢,林哲和小周来了,拿起饭盒蹲在旁边就吃,别人看他们吃的香,就都来买,到后面还不够呢!卖完没事儿,我在附近转了转,看了看人家饭馆的生意……”
进了屋林如便把包里的钱掏出来开始算账,她今天一共做了五十三份儿,林哲他们自己吃的不收钱,刨去四份的钱,还剩四十九份,一份一块五,就是七十三块五毛钱。
再把买食材的钱减了,还有米油调料等,大概的减一减,她今天的收入得有三十多块!
那一个月下来,就能赚六百多!
她这样一算,沈晓君就笑道:“等有了店面生意肯定会更好,但得刨除租金这些,不管怎样,钱还是能赚的,比在外打工强。”
“是是,每天能有这收入我就知足了……呵呵!”
这下来的几天,林如都干劲十足,饭菜也是越做越多,最多的时候她把林瑞拿来的饭盒全装满了,还又买了一个炉子和大锅。
每次都是卖完才回来。
沈晓君几乎每天都会去柜台上看看,赵雅上了几天班,比刚开始要好了很多。
沈晓华私下便和她说,“这孩子真勤快!每天来了第一件事就是打扫,这里擦擦哪里拖一拖的,衣服摆放得整整齐齐的,就一点儿有点胆小,不咋敢说话。”
“她还小嘛,你多教教她。”
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