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第52部分（第4页）

就在双方拼命角力的时候，亨利伸出了头，一口将羊肉咬在嘴里，浓郁的味道瞬间传满全身。

“就是这样的味道。”亨利绵软无力地坐回椅子上。

阿布索伦看着空无一物的叉子，白皙的小脸立刻变得通红，“你这个混蛋，竟然敢吃我的肉？”

“一块肉而已，回到法国之后，我让你妹妹给你做一道料理不就行了？”亨利撇了撇嘴，一脸不屑。

“好，就这么说定了。”阿布索伦生怕亨利反悔，立刻把这件事定了下来。

凯瑟琳的料理，阿布伦索也是好长时间没有吃过了，上次吃，还是在一年前的料理课上。那个味道，现在想起来依然垂涎若滴。

如果能用一块肉换取凯瑟琳的一道料理，怎么说都是划算的。

“不过，你妹妹会不会为你做，那可就不好说了。”

“诶？”阿布索伦瞪大眼睛，只见亨利拿着牙签，打了一个饱嗝，“好了，别说这么多废话了，你过来不就是为了吃这道料理吗？我可是亲自尝过了。”

“味道怎么样？”阿布索伦问道。

“不虚此行。具体怎么样，还是你自己吃过之后再做评判吧？你的厨艺比我高，对料理的敏感度当然也在我之上。”

听了亨利说了这么多，阿布索伦也开始对这道炖羔羊肩肉有了一些期待。

第70话　西方亮点

浓郁的汤汁包裹着羔羊肩肉，看起来美味可口，淡淡的热气飘起，闻起来香气逼人。

当阿布索伦真正注视这道料理的时候，觉得亨利的评价丝毫不为过。或者，从亨利的角度来说，这样的料理已经可以被称之为美食了。

但是

（我可不是那么好糊弄的人。以为让普通人感到美味的料理就能满足我的话，那你可就真的错了……）

阿布索伦拿起了叉子，轻轻地叉起了肉块。

口感滑嫩的羔羊肩肉在经过肥肉的滋润之后，变得鲜嫩多汁。在羊肉入口之后，就像瞬间融化了一样。

洋葱、胡萝卜、马铃薯丁、小洋葱、大蒜等辅料经过混合翻炒，汤汁变得香浓可口。表面撒过面粉的羔羊肩肉再由大火爆炒，汤汁被吸附在肩肉的面衣上，咀嚼之后，浸入面衣里的酱汁以及肩肉产生的汁液向外逸出。

鲜美的滋味让阿布索伦忍不住发出了轻微的呻吟声，这种味道实在太熟悉了。这一刻，阿布索伦仿佛在法国的农场里，与羔羊一起嬉戏玩耍。

最终，精疲力尽的阿布索伦躺在草地上，看着蓝天和白云，心旷神怡。明明已经汗流浃背，却丝毫感觉不到疲惫。反而有一种身心舒爽的感觉。

厨艺越高的人，对料理越敏感。比如阿布索伦，他可以只通过汤汁就能判断一道料理的好坏。

如果料理确实一般，隐藏在料理中的缺点可能会被无限放大，他可以毫不费力地指出料理的缺点。同样，假如遇到美味的料理，对他的冲击也远超过普通人。

比如郑轲的这道料理，阿布索伦的感受就与亨利的感受不同。亨利只感受到一道料理的好吃与否，而阿布索伦却能看得更深更远，从食材间的搭配，辅料的使用，等等。

总体说来，不敢说没有缺点，但对于一个从来没有在西方待过的人来说，能做到这一步已经相当不易了。

（大概，比我还差那么一丢丢吧？唉，我真是太谦虚了。）

阿布索伦在心里默默点头，无比认同这些话。

“你觉得这道炖羊羔肉怎么样？”亨利看着突然对料理感兴趣的阿布索伦，轻声地问。

“还好……但还是比不上我，更谈不上和我妹妹相比了。”阿布索伦总算收起了玩世不恭的笑容，一脸正经地说道。

不过，熟知阿布索伦的亨利却根本不信他说的话，这?

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