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第159部分（第2页）

堂岛银看到郑轲拿出螃蟹之后，立刻有了兴趣。

郑轲拿出来螃蟹是毛蟹，肉质细腻，味道鲜美，单独做为主食材，就非常好吃，但与鲜嫩的羊肉结合，却极为少见。

“将三只螃蟹用大火蒸熟之后，打开螃蟹的后壳，取出料理螃蟹肉，再与料酒、酱、葱、鸡高汤等食材放在以为煨透，使调料的味道浸入在螃蟹肉里。”

乾日向子的眼睛眯了起来，脸颊红润，口水也沿着嘴角流了出来。

高见曦光看到郑轲的料理，心中偷偷地松了口气。

幸亏没有模仿郑轲的料理，要不然，自己肯定会被这道料理玩儿死。华夏料理，真的有些难呀。

高见曦光叹了口气，心中极其郁闷。

他讨厌华夏料理的原因有很多，其中最重要的原因就是华夏料理的食谱太不靠谱。西餐大多数的食谱，对食材的用量都会精准到克，日本菜也有这种趋势，但华夏料理却不同。

一张华夏食谱往往充满着“少量”、“适量”、“酌情添加”的字眼。

他们这些写食谱的人，难道不知道调味料的分量不同，整道料理的味道也会有很大差异吗？

还好，自己的运气不错，有了这道料理的食谱，马上就能让你们知道，我的厨艺有多高超。

高见曦光用棉绳，将卷起的羊肉用棉绳绑了起来，然后用刀尖在肉卷上戳了四个小洞，又将蒜切片塞进肉里，放入锅中进行熬煮。

“原来是这样。”水原冬美看到高见曦光的举动之后，略作沉思，然后恍然大悟。

“咦？到底是怎么回事？”乾日向子惊奇的问向水原冬美。

“恐怕是和法国人的习惯有关。”堂岛银摸着下巴，轻声回答。

“什么习惯？”乾日向子所擅长的是日本料理，经营的也是日本料理店，所以对法国人的习惯并不了解。

“法国人在吃羊肉的时候，喜欢用蒜做香辛料。”堂岛银解释说道，“看来这名同学的料理是一道非常正宗的法式料理呀。”

将羊肉卷煎上颜色之后，高见曦光又拿出一大块羊肉，举起砍肉刀，用力砍下。

巨大的声音，引得看台的观众纷纷侧目，看着像疯了一样的高见曦光。

“这家伙在干什么？”

“不知道呀，不是刚才已经有羊肉了吗？”

“是啊，为什么还需要羊肉？”

就在观众的疑惑中，高见曦光把剁好的羊肉放到平底锅里，进行翻炒，等到羊肉呈现出褐色状态时，他又把切好的胡萝卜、洋葱和芹菜倒入平底锅中。

浓郁的香味逸出，很多观众又流出了口水，纷纷艰难地咽下唾液，继续看着高见曦光。

在将食材炒出香味之后，高见曦光又将煎好的羊肉卷放到平底锅中，两者一起平放进烤箱里。

高见曦光松了口气，抬头看了一眼墙上的时间，现在刚好十点整，这个速度要比之前任何一次练习都要快。

就是这种感觉，要一鼓作气，把郑轲彻底的打翻在地！

高见曦光终于有了些许的空闲时间，把视线移动到郑轲的身上，却看到他打开保鲜箱，从中取出一块羊肉。

将羊肉放到了砧板上，郑轲拿起主厨刀，快速地将羊肉切成了薄片。

看台上的观众揉了揉眼睛，想要看清郑轲的挥刀，但却只能看到一道道残影，刀锋落下之处，鲜嫩的羊肉就已经成为了薄薄的肉片。

“你们看，切好的肉片薄度如一，光泽鲜艳，手里的刀根本没有用力，肉片就已经整齐地摆在砧板上。”

“好厉害，他真的只有十几岁吗？”

极星寮众此刻也惊讶的合不上嘴。

这就是郑轲的真正实力？

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