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“你下河了,怎么那么多菱角!”林芳看着光着膀子,浑身湿哒哒的林小弟,“赶紧去换件衣服,待会娘看见又该骂你了。”
“我知道的不去深水,我不是自己偷偷摸摸下河的,我和东子他们好几个人呢。”
“那记得不要去大河。”林芳多嘴嘱咐一句,这时候完全不让下河是不可能的,但深水区有孩子出事也是常有的。
看林芳慢慢吞吞剥的费事,林小弟伸手抓了一把,三下五除二,转手把一捧白嫩嫩的菱角肉塞到林芳手里,催促着,“吃这个。”
林芳看着上面偶尔还夹杂的坑洼牙印迟疑了一下,耳边就听着林小弟继续不停的叭叭,“我知道,娘天天念,我们是先把队里猪草都打够送去了,才去的小河边,也没耽误工分。”
“对了,东子他们说好了,下午我们去捉泥鳅,等晚上烧好我给你带回来。”他美滋滋道,这个时候荤腥可是奢侈物。
他们说的烧,就是清洗干净,直接找个地头山窝偷偷生火烤着烧,野外的泥鳅,蚂蚱,知了猴,地里的红薯,土豆,青麦穗,就没这些皮孩子不敢吃的。
“你先别给我剥了,赶紧先把裤子换了,湿哒哒的穿身上不难受啊。”林芳夺过林小弟手里的菱角,赶紧推他去隔壁换衣服。
“这天热,就是不换一会也干了,换了晚上洗澡还要换。”林小弟绕着屋子躲躲藏藏,不愿出去,“哎呀,你赶紧吃,待会娘一回来,人一分就没几个了。”
“我吃着,你赶紧去换衣服。”林芳想了下,又加了句,“快去!”
“哦。”满脸不情愿往门口一步一步挪,看着委屈巴巴的。
林芳满眼笑意的看着,这小屁孩倒是还挺听话,也不搭腔,低头掩笑的剥着菱角,别说,这嫩嫩的菱角还蛮好吃。
“小弟又偷偷下河,我看皮他又痒了,待会娘回来肯定骂他。”正好迎面撞上的林慧道。
“咦,哪来的一大包菱角。小弟下河摘的?”
林芳朝对方点了点头。
“我还没吃上今年的菱角呢,上次小湾沟的全让他们摘完了。”林慧手脚麻利的剥了几个,嘎巴嘎巴嚼着,含糊不清道“好吃,晚上爹他们下河洗澡,让大哥二哥多摘点回来。”
酷暑天热,村子里男人一下工,便光者膀子,穿着个大裤衩,带着各家男娃子,直接扑通扑通跳进河里游个几圈,解解热,顺便洗个澡再上来。
这个时候风气还比较保守,女人都是回家打水洗。
记得上辈子小时候去奶奶家,大夏天的,男人女人下地忙活一天,都是男人去东边河,女人去西边,隔着半个村子各有各的固定河边。不过女人都穿着整齐的汗衫裤子,河边水不深刚没过大人脖子,一堆女人孩子互相搓洗头发,一边闲聊,还要盯着调皮的孩子别去深水区。上辈子的自己学会游泳,就是那时候学会的。
“小慧,饭煮了么?你不会把鱼都给糟蹋了吧。”林母亮堂的嗓门在院子里响起。
“娘,正等你回来呢。”林慧扔下菱角,哒哒跑出去,“娘烧的鱼最好吃了,三条鱼二哥都给收拾好了,就等着娘回来下锅呢。我都没敢动手,就怕糟蹋了这鱼。”
“别给我戴高帽子,不好吃也没见谁少吃,你就是懒。”林母没好气道。
“娘~,我刚学会煮饭,不是还不怎么会么,再说浪费了鱼多可惜。”
“去去去,就你有理,赶紧边去。”林母扔下干活的草帽,在水盆里洗把手,往厨房走去。
“去屋里拿点黄豆,去你二婶那换点豆腐回来。队里昨通知分鱼,你二婶肯定做了不少豆腐。”
看着磨磨蹭蹭的林慧,林母一脸无奈,嘴上催促着,“快点,等着下锅呢,晚了只不准就没了,别磨蹭,赶紧的!”
“知道了。”林慧满脸不情愿,七月的天,站在外面就汗流浃背的,更不用说大太阳下走一圈,简直都要把人蒸熟了。
林大嫂在旁边暗暗翻了个白眼,也就是林家,谁家闺女在家一上午不煮饭,大夏天的,还等着忙了半天的老母亲下厨房的,整个一生产队都找不出第二家。
就她在自己娘家,家里父母兄弟宠着,少让下地,那也是要洗衣煮饭的。
“翠兰,来烧个火。”厨房里林母招呼着林大嫂帮忙,又对着院子里喊,“老二,你去看看你爹他们。”
“大中午的一群大老爷们下了工还不回家,就知道一群人闲扯,有本事吃饭也别回来啊……”
边念叨边拿起菜刀砰砰砰把鱼一分为二,鱼头全下,鱼身切一半剁成小块,起锅淋上一点点猪油,下点姜片微微煸出香味,再放鱼块煎到两面金黄,倒上两瓢水盖上锅盖,农家土灶火力大,不大会水就滚成了奶白色。
“待会小慧回来,看着把豆腐切了放进去,上面再馏点窝窝头。”林母拎起剩下的两条半鱼出去,“我先把鱼腌上,不然这天容易坏。”
鱼身抹盐,鱼背剖开,趁着天好挂在屋檐下通风晾晒,可以一直保存很久。
这个时候的农家荤腥难得,总是舍不得一次性吃完,一点鱼一点猪肉要仔细算计着,该留到什么时候,吃多少,什么时候吃,这些都是要心里有数的。
林母一回来,整个院子都闹腾了起来,隔着薄薄的墙壁,听着院子里动静,林芳和林小弟躲在东厢屋里偷偷的吃着菱角,反正一个病号一个熊孩子也不出去碍人眼。
“娘,我回来了。”林慧把碗里托着的两块老豆腐往厨房一放,赶紧跑去洗脸,“大中午的,热死了,人都给烤焦了。”
“娘,爹他们啥回来,啥时候能吃饭啊,我快饿死了……”
“去去去,别烦我,没看我忙着呢。”林母瞪她一眼,“说什么死不死的,我看这不是活的好好的吗?”
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