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猪下水这东西,若是在穷苦地方,也是一口肉。
可在京城这种寸土寸金的地方,别说吃一口,就连扔出去,都没地方扔!
尤其今日生意还极好,更加愁坏他了。
“要的要的,你有多少?”
听见猪下水几个字的姜云锦,瞬间来了精神。
本来还想念着猪头肉来着,她本以为一时半会吃不上,还有几分苦恼呢。
现在来看,过年必备佳品,她都能吃上了。
掌柜的看见小姑娘这般有兴趣,不由得将目光落在姜老大身上,瞧见后者点了点头,才连忙开口说道。
“来客官,跟我这里请!”
姜老大让老五在门口守着,自己抱着姜云锦跟了上去。
两人来到肉铺后院,一进来就发现墙角处堆了好几个麻袋,里面有鲜红色的血液渗出。
一看就是刚杀没多久的新鲜猪肉。
掌柜的一开始担心这种血腥会吓到小姑娘,谁料这个小姑娘非但不害怕,甚至还主动下来了。
哒哒哒直接到了麻袋旁,伸手揪开其中一个麻袋,探头望了进去。
猪头,猪肝,猪肺,猪大肠,甚至连猪蹄都有,是完整的一副。
甚至连肠衣也都有。
看到这里,姜云锦紧绷的心,蓦然开朗了。
“爹爹,全都要了!”
姜云锦冲着姜老大点了点头。
后者立即明白,当即冲着掌柜一挥手,将东西全都要了。
这下子,轮到掌柜感到震惊了。
不由得瞥了一眼远处的小姑娘,心想还没见过哪家能这般宠爱一个小女娃呢。
不过,有人能将这些麻烦东西收走,掌柜的心情好多了。
这堆东西不值钱,他也只是收了十文钱意思意思,也算是白捡的。
姜老大却觉得是他们赚了便宜。
将东西都搬上了板车,姜老大才带着人离开。
为了防止半路上有血水渗出,店家还好心的给找了许多干草铺上。
买完肉,自然要去买香料。
只不过姜云锦所说的香料,就连姜老五也不知道。
这就是为何将小姑娘带来的原因之一。
姜云锦需要的香料太多,古代这个时候,并没有专门用来卖这些香料的铺子。
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