手机浏览器扫描二维码访问
第333章 腌制酸笋（第2页）
而两个不同部位的竹笋，汆水时间是不同的，这才需要将它们区分开。
汆水的目的是为了去除一部分竹笋的苦涩味道，增加它的口感。
大火烧开一锅水，先下入竹笋根部，稍微烫久一点。
然后再放入笋尖部位，再煮上十个呼吸后就可以捞出控水了。
接下来需要准备一个没有沾过油的干净盆子，倒入竹笋块。
等其自然晾凉后，再加入适量的食盐，充分搅拌。
再准备一个干净无油的坛子，放入腌制好的竹笋。
另煮一锅热水，放凉后加入少许食盐，制成盐水。
然后将盐水倒入装竹笋的坛子里，盐水一定要和坛口齐平。
这样才能保证在腌制过程中，不会混入其它杂质，从而影响酸笋的口感。
做完这一切后，就可以将坛子密封起来，放置到大缸中了。
两天后，再揭开坛盖，往坛子里滴上几滴白酒，换算成缸外面的时间，也就是两到三个时辰之后。
处理好竹笋后，李恒又抽空用红薯做了一些红薯粉，之前他做过一些土豆粉。
李恒也不知道，究竟哪种粉丝，才更加适合拿来做螺蛳粉的原料，索性就都试试看喽。
等他做好了红薯粉丝，时间已经来到了傍晚。
好容易准备坐下来歇会儿，两小只立马就凑了过来。
“李恒哥哥，该做晚饭了哦！”
“怎么？这就饿啦？”
“我可是干了一下午的活儿啊，都没你俩饿的快！就不能让我歇会儿吗？”
李恒戳了戳两小只的脑袋，没好气的说道。
“那要不我给大家炒个蛋炒饭做晚餐吧？”
大大咧咧的鹿小小，也是会偶尔心疼一下，她家李恒哥哥的。
不过今天她除了心疼哥哥外，也是想着在两位新成员面前，展露一下自己作为小厨峰大师姐的厨艺。
“这个主意倒是不错，就这么定了，小小你先去炒饭，我一会再炒上三个菜，晚餐就齐活儿了。”
鹿小小想要露一手，李恒自然不会阻拦。
正好还有一些剩饭，原本是给妙音宗的弟子们准备的，结果人家压根就没出来，这不就剩下了嘛。
要是搁往常，怎么也不可能剩这么多饭的。
“哟！没想到你这个小不点儿，还会做饭呢！”
绝色王妃之尸语者 月凉山下 三国：从拯救家族开始风起陇西 重生1984老婆孩子热炕头 NPC和玩家都卡BUG了 春风玉露 清穿之四爷的心尖宠妃 智力超群的我，只能领悟D级能力 甜爆！偏执小病娇的神明偏宠 洪荒大舞台，有梦你就来 咒术回战：我能时光倒流 四合院：我是何雨柱堂哥 你闯祸我收尸，小皇婶又虐渣男 凡人修仙：开局一张混沌符 大宋，夫人太凶猛 有大佬带飞的日子真好 最强相师：我的肾上有妖气 四合院：秦淮茹被抓，棒梗惨死 小胖子欢欢 繁花锦心
校园逍遥高手
高手从来都是寂寞的，可是我却想做一个逍遥高手京城世家子弟楚修为了逃避家族逼婚，远走他乡，哪里想到却因此卷入了更多的桃花之中各色美女与他纠缠不清，就连那霸道的未婚妻也是不远千里追来面对这等桃色劫难，楚修只有一个念头我想回家！各位书友要是觉得校园逍遥高手还不错的话请不要忘记向您...
快穿：炮灰打脸攻略
炮灰是什么？雪兰告诉你，炮灰是用来打别人脸的。凭什么炮灰就要为男女主的感情添砖加瓦，凭什么炮灰就要任人践踏？凭什么炮灰就要为男女主献上膝盖？凭什么炮灰就要成为垫脚石？炮灰不哭，站起来撸！本文男女主身心干净，秉持着宠宠宠的打脸原则，男主始终是一个人哦！...
倚天神雕(销魂倚天神雕)
现代第一特工穿越倚天神雕天龙，坐拥花丛的传奇故事！宁可错杀三千也不放过一个！‘穿越’，你绝对没听错。倚天神雕，美女无数，一个个冰清玉洁的清纯玉女，如何‘穿越’，还等什么？赶快点击吧！...
斗罗之先天二十级
全本免费，新书斗罗无敌从俘获女神开始斗罗之收徒就变强斗罗之酒剑斗罗王圣穿越到了斗罗1的世界之中，在觉醒武魂的那一天，竟然是先天二十级的魂力。看王圣如何组建属于他自己的7怪。当他的7怪与唐三的7怪相遇时，又会是怎样的一个场面？谁强？谁弱？谁才是真正的主角！粉丝群1304623681...
重生九二之商业大亨
新码的西南崛起已经上传，欢迎各位亲移驾亲临。这是一个令人发指的故事，这是一个令人发指的人。不说他其它的成就，大学刚毕业，他在纳斯达克，就已经有了两家上市公司，不对，他最近又收购了一家上市公司，哦，还在计划收购另一家。身后，还有一大堆投行追赶着，你的这家网站，什么时候上市？广大投资者也说，这样的网站，一定要接受公...
时空冒险传奇
我是空间的旅人，时间的行者我追逐真理，寻觅起源我行走诸天，求真万界我是传道者，亦是冒险家。另外，我真的很凶，超凶（看封面）！声明1本书尽量走合理认知世界的路线，有自己的观点设定，不喜勿扰！声明2本书中的内容并不真科学，并不全合理，因为没有实际基础，纯属作者菌的蘑菇想法，作者也写不出全无bug的小说。...