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辰时末,王府后厨才起了炊烟,已过了用早饭的时间。
百米才刚上蒸笼,妇人往灶口里扔了块木头,打了个很长的呵欠。
“听闻王妃找到小世子与郡主了?”一旁的同事道,她往案板上放了颗白菜正要切。
妇人合上嘴,砸巴了两下说:“什么王妃,王爷此前的未婚妻可是曲娘子,她一入府便说自己是王妃,若不是小世子与郡主认她,谁能相信一个封州出身的女人是王妃?”
“世子、郡主认了,那不就是王妃吗?”
“那又如何,若是王爷不认,她不就还是个村妇吗?”妇人的眼珠在眼眶里打了个圆圈回正说。
她话音刚落,就听门口传来一声:“阿娘,今早吃什么好吃的?”
二人条件反射似的起身,向着门口的方向躬身低头。
就见大门口,一女子领着四个孩子朝这边走来。女子一身朴素裙襦,上身浅紫下身着白裙,一条麻花辫垂落在肩上后脑团成的发髻上别了一只宝剑形状的簪子。
容貌虽迤逦,却不似达官显贵那般的端架子,只温和笑着那双眼睛看什么都是一副笑模样。
“吃海鲜粥怎么样。”她应楚子凌道。
王府的厨房很大,今日是阴天,窗户都打开了厨房里也不是很亮。两个厨娘低垂着头偷偷看向对方。
她略略看了眼厨房里有的菜,猪肉用草杆穿过吊在灶台上方,几尾草鱼在墙边的木桶里游着,几大捆未洗过的青菜摆在菜板旁。
妇人忽然上前,扯着嘴角说道:“王妃,厨房油烟大,何况我们这儿也没有多余的菜做其他的。”
姜宜把菜板上的菜都清干净,淡淡道:“无妨,就拿我们三人的份例食材。”
“哎。”妇人忽然伸手拿过了菜刀,“哪有大家大族的主母会做这样的粗活,您这不是让我们几个难做吗?即便是在封州住惯了,说出去会叫人笑话。”
这摆明了就是在刁难她。姜宜淡淡嗤笑,自她入府后这样的事便从未少过。
“若我非要在此做菜呢?”她淡淡道。身侧两个孩子紧皱着小眉毛,还不得用眼神把这二人看出窟窿来。
妇人微微侧身嗤笑一声:“那便请王妃自己生火洗菜,但我可说好,这王府里的每一样东西可都是价值连城的,光是这灶台上的砖都是砌御史台的砖剩下的,窗台上的那几个罐子也是汝窑的,若是碎了丢了,我们可没法和王爷交代。”
就差说,王府放入墙和房顶是金子做的了。
姜宜轻笑,握住菜刀的刀柄:“是吗?这么说这把刀也很是贵重了?”手腕抬起,菜刀在半空向上旋转了三百六十度落下咔的一声,菜板被剁成了两半。
两个厨娘倒吸一口凉气,悻悻走了出去。
“啊啊。”小哑巴李浅表示她们欠揍。
偌大的王府懒散、混乱,但她如今没有想法替楚戎收拾这个烂摊子。
将洗净的虾头少许蒜炒香,虾头被火炒出橙红色,便倒入一锅开水下入淘好的米小火熬煮便可。
趁着煮粥的空挡,姜宜把虾头从锅里挑出来又从空间里取出一枚咸鸭蛋,切好了香菜和葱。
瞧着那咸香诱人的鸭蛋,她忽然想吃蛋黄酥来了,酥软的外皮将流心的黄澄澄的蛋黄包裹在其中,红豆泥的甜中和掉咸蛋黄的咸一口咬下去酥软掉渣回味无穷。
先将低筋面粉加猪油和成面团醒发,待半个时辰后反复揉捏擀面,内陷便用红豆泥包裹咸蛋黄放入擀好的面皮中。
最后将半成品的蛋黄酥上抹上蛋液,便可放入烤箱或烤炉之中。
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