笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第31章（第1页）

&esp;&esp;米干云南的大部分地区都叫卷粉，偏偏在西南方向被称为米干。

&esp;&esp;米干和米线一样，都是用大米做的，米干是宽的，软的，因为其制作保存工艺的特殊性，没有像米线一样流传出去，只存在于本地人的餐桌上。

&esp;&esp;云南米线的汤头一般都是猪骨熬的高汤，味道鲜美，加上米线店特制的肉酱，添上一些白菜、葱花或者韭菜，出锅迅速，制作简单。

&esp;&esp;本地人都喜欢自己添佐料，各式各样的佐料能摆满满一桌。

&esp;&esp;崔美青喜欢吃辣，放佐料的时候放了小米辣、油辣子和糊辣椒，辣的层次丰富，加上必不可少的酸菜，一碗酸酸辣辣的米线就这样新鲜出炉了。

&esp;&esp;李英婼看一眼她红彤彤的碗，小声骂了一句：“放这么多辣椒，小心肚子疼。”

&esp;&esp;崔美青反驳道：“这就是颜色吓人，我没放多少辣椒。”

&esp;&esp;崔美青吃得很慢，虽然她嘴硬，但她这碗米线确实辣，又辣又烫，吃到最后，她家只剩她一个人在斯哈斯哈的吃米线了，在她的碗旁边，放满了她擦鼻涕用的纸。

&esp;&esp;崔林院悄悄到旁边的小卖部给她买了一罐王老吉，帮她打开，放在她的手边，“不着急，你慢慢吃。”

&esp;&esp;崔美青吸着鼻涕，擦擦脸上的汗，抽空朝她爸点头。

&esp;&esp;王老吉作为凉茶，解辣确实有一套，崔美青喝了一口，觉得口腔好受多了，自己又能吃好几口米线了。

&esp;&esp;吃到最后，崔美青把碗里的腌菜和韭菜都扒进嘴里，喝了几口汤，身上全是汗，整个人爽到飞起。

&esp;&esp;太快乐了，大口吃米线才是人应该过得日子啊。

&esp;&esp;吃完饭，崔家开始采购家里必须的肉、菜、米。

&esp;&esp;好不容易发工资，那必定要吃新鲜的肉。茶农家家户户基本上都只有这一次采购新鲜猪肉的机会，每次买都要买一大堆。

&esp;&esp;崔家在肉摊遇到了好多一个厂的人，大家打招呼，打探彼此买了什么，价格多少。

&esp;&esp;崔美青和崔志青不喜欢这种寒暄的场景，每次遇到这种半熟不熟的大人，他们都会低着头s自闭儿童。

&esp;&esp;李英婼听说另一个肉摊的三线肉只要十块钱一斤，立马结束寒暄，转到那个肉摊买肉。

&esp;&esp;崔林院挑了几块肉，刚想让老板放到称上就被拦了下来。

&esp;&esp;“太多了，你这得有十公斤了。”李英婼拿掉了一块肉，“咱们说好了要攒钱的。”

&esp;&esp;崔林院把肉放回去，脸有些黑，“攒钱归攒钱，吃肉归吃肉，我们都多久没吃新鲜肉了，肚子里都没油了。”

&esp;&esp;李英婼啧了一声，没有把肉再放回去。

&esp;&esp;十一月要修剪茶树、挖地、施肥，不吃肉确实没力气，买就买吧。

重生改嫁太子他爹  红玫瑰的审判[刑侦]  [洪荒同人] 我是方块人？  我演的炮灰都成了白月光[快穿]  十项全能的我只想平静生活  青野遇猫  全京城都在求她回宫  治愈反派进行时  [神路同人] 神路论如何让分居两地的父亲们复合  [西方神话同人] 我在地狱左拥右抱  他怎么可能喜欢我  [综英美] 摆烂市长不准备好好干  假夫妻  非常规恋爱脑[快穿]  [神话同人] 论如何与撒旦破镜重圆  [综英美] 韦恩少爷拒绝被攻略  [综漫] 美少年今天也在努力扮演恶役  野风慢热  茜茜和她的大猫男友  年代文男主的娇气后妈[七零]