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第40章 回锅肉（第2页）

虞婉将来一只干净的小盆，将锅里多余的油盛出，然后再将葱姜蒜放进去爆香，加入一筲箕沥干的圆白菜，最后要出锅时再加入胡椒粉和盐，整个西山沟都弥漫着回锅肉的香味。

“今儿中午吃什么怎么这么香？把我的口水都馋出来了。”刘大正在筑墙体，忍不住停下手中的活张望。

“甭管是什么，贵人有好吃的不会忘了你。”刘三叔说道。

“幸好当初我们没有坚持去山林，不然哪能有这样的好日子。”

众人心中都感慨着，没过多久就有小孩过来叫开饭了。

劳碌了大上午的人们过去一看，今天的饭菜果然很不一般，就那普通的圆白菜也飘散着诱人的香味。

“今天这菜是谁做的？这也太香了。”刘卯的眼睛都亮了，“我就没闻过这么香的菜。”

“那还用说，今儿中午是贵人亲自下的厨，自然比我们做的好吃多了。”刘大嫂笑道。

虞婉被他们这彩虹屁吹上了天，“大家赶紧洗手吃饭吧，尝尝这铁锅做的菜。”

“铁锅？竟然有铁锅，这不是大户人家才用得起的吗？我听闻十多两银才能买得了一口呢！”丁二爷说道。

他们这些有手艺的男丁在农闲时会出去接一些活，见识自然也要多一些。

听到十多两银一口锅，众人都倒吸一口凉气，这一口锅就够他们大部分人一辈子的花销了。

众人端着饭碗开始吃饭，因为今天这一顿是虞婉看着煮的，不仅有肉有菜，就连粥也要比平日浓稠。

大家吃的狼吞虎咽津津有味，云轻却只夹了一点菜在院边吃。

虞婉有些不解，也端着饭碗走过去问道：“云轻，你不吃猪肉的吗？”

“嗯，不是很喜欢。”

“啊？为什么？”

云轻欲言又止，虞婉一脸不解的看着他，等待着他的下文。

隔了好一会儿，云轻才道：“这些豕是养在茅厕里的。”

“猪不都养在厕所吗？以后我们也可以养一些，猪的粪便是很好的肥料。”虞婉十分坦然道，丝毫不忌讳现在正吃着东西。

云轻颇有些一言难尽，“猪也会吃屎，你知道吗？”

虞婉：……

碗里的猪肉突然就不香了。

云轻却平静地吃了一块炒白菜，“不过你炒的回锅肉确实很香。”

虞婉：……可她现在觉得一点都不香了。

不行了！她一定要自己养猪！一定！

虽是如此，这一顿大家都吃得很满足，当然这个大家除了虞婉。

自从云轻告诉了她真相之后，她就再也无法正视猪肉了。

*

地里洒播种下去的南瓜籽都已发了很壮的芽，虞婉又组织许二婶等人移栽南瓜。

因着有灵泉浇灌，她种的东西会比正常的生长周期短至少13，也就是正常三个月才能成熟的作物，她最多两个月甚至一个多月就能够成熟。

就凭这一点，刘家村的庄稼汉们都对她佩服不已。

不过倒也没有人怀疑别的，毕竟他们也都是受益者，而且虞婉为了改造土壤，也做出了很多的努力，自己亲自沃肥，还会定期组织大家给菜地除草捉虫浇水补土化肥。

就她这精心照料的态度，能够把菜种好，完全是应该的。

她来到这里后播种在地里的苋菜已经可以采摘了，也是所有蔬菜中长得最好的，可惜大家似乎并不喜欢吃。

不过也能理解，没有油没有调料的苋菜确实不怎么美味，很多人都不太吃得惯。大家一开始时还不怎么挑，现在有更好吃的南瓜萝卜白菜冬葵等，他们对苋菜就完全提不起兴趣了。

这种情况直到有了铁锅和猪油，大家对苋菜的偏见才稍微有了点点好转。

但小婵和刘大嫂都不太喜欢做炒苋菜，主要是这叶子菜太耗油了，即使放一大坨猪油炒出来，也依然没有油气。

不像南瓜，既不费油，而且还又甜又软，在这个甜味匮乏的环境下，带着一点点甜的南瓜和萝卜非常受大家欢迎。

虞婉现在除了卖南瓜和南瓜尖给汤饼铺的范老板，也会在他铺子上寄卖一些其他的蔬菜，比如苋菜和白菜。这两种菜便不由范弘厚定价，由虞婉自己定价，她每个月给范弘厚三十文的寄卖费。

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