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陈嫂子前脚刚走,霍成就下班回来了,“媳妇,听说你买了几十斤的牛肉!”
姜梨嘴一撇,“哪有那么多,就买了十斤而已嘛。”
姜梨自己还不知道呢,她这话听着可太凡尔赛啦!要知道这年头,大多数家庭买肉都只敢割个一两斤尝尝鲜,像姜梨这样一下买十来斤的,那可真是凤毛麟角。
霍城才不觉得自己媳妇是个败家娘们儿呢,反正他有的是钱,养得起他的小媳妇。
“快来搭把手,我打算把这些牛肉一半拿来做牛肉酱,另一半做成牛肉干。
你帮我把这些牛肉一半切成大块,要切大大的那种哦,这样拌面条的时候吃起来才够味儿,另一半先放着,等会儿做牛肉干用。”
隔壁陈嫂子听说姜梨要做牛肉酱,马上送来了一些自己晒的蘑菇,“这些蘑菇都是我去年晒的,一个冬天都快吃完了,就剩这么一丢丢了。”
姜梨喜滋滋地说,“谢谢嫂子,等我做好牛肉酱给你们送一瓶尝尝。”
陈嫂子连连摆手,“不用不用,别这么客气。”
话一说完,陈嫂子就像屁股着火似的,“嗖”地一下跑没影儿了,生怕姜梨硬要把牛肉酱塞给她。
陈嫂子走后,姜梨把蘑菇泡好,让霍成帮忙把牛肉切成大块,又把葱姜蒜、辣椒啥的都准备好。食材都备齐了,她就开始炸牛肉,准备做牛肉酱。
被炸过的牛肉金黄金黄的,那叫一个香啊,姜梨夹起一块牛肉,送到霍城嘴边,“来尝尝,香不香?”
霍城没办法,只能咽了下去。
“嗯,好吃。”
“接下来还有更好吃的。”说完之后,姜梨就又把这些蘑菇也接着给炸了一遍,很快,蘑菇酱就做好了,把它们装瓶密封。
完工后,姜梨看着自己满满四瓶的牛肉酱,皱着眉头说道,“牛肉买少了。”
没想到做完之后这牛肉缩水这么严重,要不是里面还有蘑菇和油料混合物顶着,估计两瓶都装不满。
晚上姜梨下了面条,用自己刚做出来的牛肉酱拌着两个人吃了一顿晚餐,两人就洗洗睡觉了。
接下来这些天就是吃吃喝喝玩玩,日子过得非常的平静。
然而,美好的时光总是转瞬即逝。不知不觉间,寒假已经接近尾声,眨眼之间便迎来了新学期的开始。
就像之前说好的那样,开学后的首堂课,她先检查了孩子们的寒假作业。那些玩得不亦乐乎的小鬼头,她也没打他们手心,只是让他们乖乖站到教室后头去听课。
那些保质保量完成作业的乖孩子,她可一点儿也不小气,本子、笔都给安排上了,还在班上公开表扬他们,一人一朵小红花。这一赏一罚,马上就让班里的小朋友们都乖乖听话了,迅速进入了学习模式。
时间就这么不慌不忙地走着,很快就到了霍城生日的前一天,姜梨特意提前一天订了一只肥的活鸭子。
第二天,霍城像往常一样早早地出门上班去了,留下姜梨独自在家。
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