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油柑
日落,黄昏。
苏圆的山洞前,早早升起了炊烟。
一股比肉汤更浓郁的香味在空气中飘荡,把不远处还在努力搬砖的盖房小分队都馋哭了。
苏圆抹了把额头细汗,有点累,但心情极好。
“阿圆,你做了什么好吃的?好香。”
“阿萝,你来啦。”
苏圆转头,就见阿萝笑盈盈走近。
“被香味儿勾来了。”
阿萝放下竹篓,走到石灶旁,“有我能帮上忙的吗?”
“有,快帮我剥松子。”
苏圆笑眯眯,她做的多,原本就打算分给大家尝鲜,当然少不了阿萝和大花。
“阿圆,你还没告诉我,你这煮的到底是什么啊?”
看着旁边桌上堆成小山高的几大盆,阿萝觉得有些像下水,但又觉得不可能,下水咋能这么香。
苏圆手中动作不停,“羊杂啊,就是咩咩兽的心肝脾肺肾肠肚。”
阿萝一愣,咩咩兽的心肝脾肺肾肠肚?
那不就是下水吗?
“阿圆,你是怎么把咳咳,下水弄这么香的?”
苏圆耸耸肩,“使劲儿洗啊,反复洗,洗干净先焯水,焯水之后切碎,再和小黄姜、小香蒜、香料一起煮。”
“对了,阿萝,部落里有没有很酸很酸的果子?”
阿萝眨眨眼,从竹篓里拿出几颗鸽子蛋大的翠绿果子。
“阿圆,这是酸果,你尝尝。”
苏圆眼神一亮,这酸果长的也太像油柑了吧?
“阿萝,这是你今天采的吗?采集地里还多吗?”
苏圆欣喜道。
阿萝见苏圆很感兴趣的样子,微微有些疑惑。
“阿圆,你吃过酸果吗?”
“酸果很酸很涩,还有苦味儿,族人们几乎都不吃,采集地里倒是有不少,东南西北四处都有。”
“我阿姆这几日胃口不好,想吃口酸的,我才采的。”
青草阿姆是部落中极少数能接受酸果酸涩口感的人。
苏圆迫不及待咬开了一颗。
霎时间,苦涩的汁液漫入口腔,苏圆呲了下嘴,将汁液缓缓咽下。
阿萝看的瞠目结舌。
甚至,她怀疑自己在苏圆脸上看到了‘享受’。
苏圆口中的苦涩,渐渐变成清爽甘甜,先苦后甜,回味奇妙,酸果就是油柑无疑。
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