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小孩信誓旦旦地说。
雁山村的小孩皮糙肉厚,哪里会这么讲究,别说在棉衣里面套秋衣秋裤,就是内衣都没得穿。
全村也就姜杜白有一件秋衣秋裤,还是段老头托人从镇上买回来的。
断断续续聊了一会儿,两人听着屋外的大风,慢慢睡了过去。
第二天一早,姜杜白早早醒来,睁开眼就发现自己怀里抱着个小孩子。
可能是夜里太冷,段真不知道什么时候钻进了他怀里,整个头都靠在了他的胸前。
姜杜白没有急着起,小孩没醒,他怕会把人给吵起来。
就这样又躺了半小时,直到隔壁屋里传出动静,段真才悠悠转醒。
他眨了眨眼睛,还没有弄清眼前的情况,反倒是眼睫毛在姜杜白胸前扫来扫去,有点痒。
&ldo;醒了?&rdo;姜杜白无奈地拍了拍小孩后背,&ldo;太阳照屁股了。&rdo;
贫穷的孩子早当家,农村的孩子很少有时间赖床。
更何况还得想想早饭吃什么。
&ldo;小叔叔…&rdo;段真脸瞬间就红了,他明明在家里睡觉都很老实,怎么到这里反而闹腾了呢!
小叔叔会不会生他的气啊。
段真偷偷从被窝里爬出来,想看看姜杜白有没有生气,结果就对上了一双弯弯的眼睛,姜杜白笑着问:&ldo;怎么,还害羞了?&rdo;
这下小孩连脖子也红了,他不再看调笑他的姜杜白,从夹被里找到自己的衣服,因为&ldo;温&rdo;了一晚上,棉衣还暖乎乎的,段真麻利地往身上一套,轻轻松松就穿完了衣服,回过头来一看,姜杜白才穿了一半。
&ldo;……&rdo;
那边段老头起床在院子里溜达,看见两个孩子出来,嘱咐姜杜白做饭,自己拿着扁担水桶去村东打水了。
昨天刚拔了萝卜,姜杜白想了想,决定做萝卜炖肉。
没有新鲜的猪肉,就退一步选用了前几天段林拿来的野猪肉,因为已经用粗盐搓揉过,所以事先冲洗了三遍,让肉不至于太咸。小家伙闲不住,趁姜杜白切萝卜的功夫跑到棚里点炉子,他在家里经常干这些活,所以一点也没费劲,等把萝卜切完后,锅里的水已经沸腾了。
把洗好的腌肉放进锅里大火烹煮,约摸着时间差不多,用漏勺捞出来切块,再放进锅里和姜煸炒,有句话说巧妇难为无米之炊,别说肉不常吃,就算过年大家吃上一顿萝卜炖肉,也不会有人专门把肉过一遍油,所以姜杜白的做法在段真看来很新奇,尤其空气中的味道还这么香!
调料不全,索性还有生姜。说实话,姜杜白对于吃食没有太大要求,其实只要不是难以下咽,他都可以面不改色地吃下去,但既然同样的食材,做的好吃一些总是不错的。
等肉块煸出稍稍焦黄色,就加入热水开烧,姜杜白接过段真递过来的萝卜块,因为萝卜比较好煮,所以切的块比较大。把大块的萝卜倒进锅里,让它们铺在肉上面,煮上几分钟后翻面,再倒进适量的酱油和白盐,酱油颜色深,之前还是偏白的萝卜炖肉瞬间就变成了酱黑色,并伴随着让人直流口水的香味。
&ldo;小叔叔,好香!&rdo;段真眼睛瞪得大大的,他的小叔叔好厉害!
&ldo;小真,帮我去拿个盘子。&rdo;
&ldo;嗯!&rdo;
除了萝卜炖肉还有之前炖肉的汤,姜杜白没有倒掉,虽然比不上排骨汤,但好歹也是肉汤啊。
拿了三个小碗给每个人盛上满满的一碗肉汤,一顿早饭吃得一大两小心满意足,肚肚鼓鼓的,感觉站起来都费劲。老小难得坐在一起聊天,段老头对自己买的儿子是越看越满意,他没有亲人,是真的拿姜杜白当自己儿子了:&ldo;自从吃了大宝做的饭,老头我再也不想自己做饭了!&rdo;
一旁的段真认真点头,小叔叔做饭真的好吃。
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