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&ldo;老板,你可算是来了,我们都在这里等了好久了,现在可以点菜了吗,可以开始吃了吗?&rdo;一个兽人问道,许是想到了昨天那美味的菜肴,口水都快要流出来了。
&ldo;呃……还要再等会。&rdo;顾晓安对目前的现象有些抓瞎。
&ldo;啊,怎么还要再等会……&rdo;那个兽人还没有抱怨完,就看到顾晓安身边的一个兽人眼神冷冷地朝着他们瞥过来,那其中蕴含的危险和警告,让其他的兽人瞬间噤声了。
嘤嘤嘤……他们不过就是想要来吃顿饭,就是想要快点吃到而已,怎么老板还带了一个这么可怕的兽人,只一个眼神竟然能就让他们全都噤声了。
要知道他们其中可是有不少大佬也闻讯赶来了,结果愣是一个敢出声的都没有了。
这边兽人们都在心中默默地抱怨,那边顾晓安也是急得抓耳挠腮的。
他完全没有想到会是现在这样的情况,如果现场点菜现场做,那后面的人不定要排到什么时候呢,效率就太慢了,但是他又没有提前准备,而且就算昨天晚上提前准备,估计也做不出这么多人吃的分量。
真是愁人,要是有什么比较方便大家快速进食的方法就好了,顾晓安看着面前满满的食材发呆。
对了,火锅!
大家可以一起吃,而且还不需要太长的准备时间,大家完全可以自己动手涮菜,最适合现在这个情况了,虽然现在的时候来不及准备高汤火锅底了,不过简单的应该还是可以的,再加上这个森林的食物全是纯天然无污染,不含任何农药化肥催化的,仅是食物本身就是十分鲜美的,用来涮火锅倒是好选择。
说干就干,顾晓安让高扬去外面告诉大家一声,临时不接受点菜炒菜了,今天店里提供火锅,愿意尝试的可以留下来,再等一个小时,就可以开吃了。
虽然大家对于昨天的炒菜念念不忘,这句话一说出来引来不少人的不满,不过一听到新的名词,众人又是十分地期待,至于要离开?他们又不傻,好不容易排了这么久的队,怎么可能会离开。
而且不管是之前的饼干、面包,还是到昨天的那些菜肴,全都在这些兽人的心里留下了一个深刻的印象,只要是顾晓安弄出来的,不管听没听过,肯定都是‐‐好吃的!
所以全部兽人都伸长了脖子地在外面等着顾晓安弄出新的火锅来。
顾晓安在厨房里也忙开了,新亏之前为了以后省事,将所有能够想到的厨具都打造出来了,不然今天就算有这个想法,也没有条件实施了。
顾晓安打算制作简单的家庭火锅,用时比较短,一般火锅汤底都是用的高汤,但是现在没有材料也没有时间来制作高汤,不过幸好之前去过森林的时候带着跳跳虎,那个吃货老虎中途给他们逮到过一种类似于前世山鸡的动物,让他们知道了第一种可以吃的荤食。
顾晓安手法熟练地将山鸡褪毛,清理出内脏,然后在里面塞入一些新找到的可以代替调料的东西,然后将整只鸡都放入锅中煮汤,这口锅是专门用的那种能装下人的大锅,里面一共放了五只鸡,和一些个头比较大的野兽的腿骨一起煮。
第053章火锅
在煮火锅底料的同时,顾晓安又将摘来的新鲜蔬菜全都洗干净整理好,放在一个个小盘子中,方便外面的顾客取用。
剩下的就是制作蘸料了,吃火锅除了要有美味的底汤来增加食物的鲜美,另一个重要点就是蘸料了。
不过异世目前能够找到的调料比较少,顾晓安也没法调制出更多的口味,不过咸味和辣味的还是可以的,因为他不久前找到了咸果和辣果。
没错,命名就是如此的简单明了!
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