手机浏览器扫描二维码访问
第119章 妞妞的故事（第1页）
“花盏琵琶鸭！”江枫惊呼。
主持人一脸茫然地看向他：“江老师，花盏琵琶鸭有什么特别吗？”
江枫还是一脸惊诧的表情，点了点头后道：“花盏琵琶鸭，制作过程繁复、成品上桌造型优美，而且食用……肉香浓酥烂、菜清爽味鲜，是70年代左右的粤菜创新菜。”
柳荫皱眉道：“可是这些年并没有听说过这道菜啊！”
方志武接过话来：“跟上一轮的三套鸭一样，这道菜做起来非常复杂和考验厨师的烹饪技法，这些年大陆已经很少有人会做了，没想到……”
说到这，他截住话头，不再往下说了。
但现场所有人都知道他话里的未尽之意。
华国这些年经济增速飞快，老百姓都忙着赚钱、生活，但钱是有了，生活水平是提高了，可很多传统的东西也渐渐被遗忘了。
反倒是对岸，这些年发展地不咋样，再加之本来海岛生活节奏就慢，久而久之，很多当年从大陆传过去的东西，大陆自己都忘了，而对岸却依然不失传承。
不得不说，这种现象还挺讽刺的。
主持人不会让现场冷场，他接过话茬笑着又问：“简师父，刚刚江枫江老师说这道菜制作复杂，能请您简单给观众朋友们介绍一下这道菜的制作过程吗？”
简德运笑得彬彬有礼，点头说道：“制作这道菜，首先要用到煲折红鸭，胶菜、虾胶、蟹黄、上汤、二汤、芡汤、煲鸭原汁等等食材。”
他刚说完，台下的观众顿时炸了锅。
“煲折红鸭？什么鬼？”
“胶菜？没听说过这种菜！”
“虾胶是啥？”
“都听哭了，上汤、二汤、芡汤都是什么汤？”
“明明都是汉字，为什么组合在一起我听得蒙圈？会不会是海岛那边的叫法，我们这还有另一种称呼？”
因为台下的议论声太大，简德运这边停了下来，没有继续介绍。
涉及到太过专业的知识，主持人也一脸求助的可怜样子看向台上三位评委。
“请老师给观众朋友们剖析一下这些食材！”
方志武在三名评委中年纪最大，见识最广，他点了点头解释了起来。
他先是看向简德运道：“听说这道菜用到的鸭子，最好要选用海南岛嘉积地区所产的肥鸭才行，简师父，有这种说法吗？”
简德运明显不想多说，他只是点了点头不置可否。
方志武看出来他是有所保留，就好像刚刚他报食材时，也是隐瞒了很多辅材，只把主材说了出来。
这样，就可以大概率保守这道菜的烹制方法。
不过每道菜的做法都是厨师安家立命的本钱，简德运这么做也无可厚非。
方志武之前揭露了绣球鸡胗猪肉的用处，已经得罪了那位鲁菜师傅，现在想来当时他的行为确实有些孟浪拒绝米其林评级的三星小店（我是泡泡）快书库
双性美人全家乱 权昭 得偿所愿 十二只老鼠在庭箱中 夏秋 【主攻】大老虎 缉凶 兄弟路人rape 绛凡辞 拥你入怀 一间肉铺（h） 【弱攻强受】美少年与肌肉男的sm直播 主攻短篇合集 【ABO】对A要不起 为你所插 人间四月天 我在皇宫当间谍 被催眠的嘉嘉（校园） 【总受】纯洁美人的堕落 大口吃肉
兵王传说
一场人质救援行动中，因为救援失败而一蹶不振的龙牙队员张正选择退役归隐，此后国家神秘的龙牙小组真正意义上失去了最尖锐的兵器。几年后的张正再次出现势必要将这世界搅动得天翻地覆。...
飞剑问道
在这个世界，有狐仙河神水怪大妖，也有求长生的修行者。修行者们，开法眼，可看妖魔鬼怪。炼一口飞剑，可千里杀敌。千里眼顺风耳，更可探查四方。秦府二公子‘秦云’，便是一位修行者...
快穿：我只想种田
别被书名骗了，取名废，其实就是女强无CP，村姑背景系统逆袭流，也俗称慢穿泥石流，凶杀末世武侠仙侠魔法啥都有，还有，新书820不见不散。官方群满一千粉丝值进（五九零六五三四八三）后援群，满一万粉丝值进VIP群。PS本文无CP...
重生八零之极品军妻
吃货林思念重生到了八零年，面对这桩谋算来的婚姻，男人的冷漠，她却像打了鸡血似的，誓要把男主拿下。男人的冷漠与误会让她终于有了离开的想法，可军婚不好离，她不信邪的为离婚奋斗着。可这冷漠的男人从什么时候起，紧紧的追着她的脚步，还恬不知耻的要和她生儿子。呸，谁要和你生儿子？你有儿子了好不好，要生也是生一个像她一样漂亮可爱...
混在日本女校的高手
为了躲避一个美女疯狂的纠缠，叶权宇在好友的帮助下偷偷来到日本，光荣地成为了圣樱花女子高中的第一名男学生，原本只想平静读完高中的他，面对一群萌萌的少女，生活又怎么可能平静得了？交流群号2746792欢迎大家前来交流吐槽！...
名门艳旅
...