笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第三百九十三章 味觉对决(第1页)

“普罗旺斯炖菜的变种……班尼迪克蛋的变种……但是这些和‘过去’又有什么关系呢?”评委们看着面前的两份料理,疑『惑』的说道。

“不,我认为不需要叫他们过来解释了。”

“恩?”

“我想他们现在的表现,就足以说明他们的料理符合‘过去’的题目了,别忘了……这次的两位选手可是‘失散’已久的父女关系。”

“‘失散’不准确吧?我怎么记得有消息说,是切蓟涉嫌虐待儿童,才被剥夺抚养权呢?”

“好了,这些事情和现在的比赛没有关系……恩,看他们的样子,应该的确是和‘过去’有关的两道料理,那我们就来品尝好了!”

评委中显然也有人听到过一些关系远月系内部恩怨的传闻,虽然因为心里倾向『性』的不同,也有着不同的理解,不过既然被选做“allblue”的评委,在面对料理的时候,都能够做到“坦诚”。

即便觉得切蓟对女儿的态度有问题,但只要在品尝料理的时候,真的感觉是“普罗旺斯烤菜”更美味的话,也不会因此而给切蓟减分,反之亦然……

“怎么回事儿?怎么转镜头了?可恶!”刘昴星在电脑前郁闷的拍着键盘。

直播正到了最紧张的时候,镜头居然转向评委们的方向!

其实这也正常,此时已经到了呈递料理的环节,普通人的注意力,都会放在裁判的身上。

至于切蓟和绘里奈相互品尝对方的料理的结果,对于其他人来说并不重要……

也只有知道“黑暗料理对决”的事情的刘昴星,格外的将注意力放在绘里奈身上。

而在镜头看不到的角度,绘里奈这时也开始品尝起了一片片的“普罗旺斯烤菜”。

先是茄子,绘里奈尝到后不由得脸『色』一变:“恩?这种味道……是什么时候……对了!是一开始在菜刀上涂了盐水!”

没错,绘里奈在茄子中,尝到了茄子与盘底酱料之外的味道。

茄子本身味道温和,质地皮韧肉嫩,善于纳味、吸油……在烟熏彩椒、碎番茄还有多种香料调配出的酱料的熏染下,茄子本身的淡淡茄香若有若无的缠绕其间,形成了美妙的搭配。

然而除此之外,拥有“超味觉”的绘里奈,还准确的判断出了,在茄子的味道中,还有一种既不属于茄子、也不属于酱料的“咸”为主的味道!

平时也有人在料理茄子的时候,喜欢用盐水泡一下,主要是为令茄子的水分析出一部分,以免过于吸油,同时也是防止茄子氧化变黑。

但是现在这种味道并没有过于深入茄子之中,因此绘里奈果断的判断出了,是切蓟在切茄子之前,菜刀在某种盐水中沾过。

这“咸”并不多余,在本身味道温和的茄子,加上些许的盐水后,更加与酱料契合!

其实这也是之前绘里奈、还有纯粹在转播中看着视觉效果的刘昴星,所怀疑的事情……

如此进行“烤制”,虽然在形象上、味道上,避免了“炖菜”的混杂,但是却有一个最大的问题!

与“炖菜”将所有食材与汤汁,放在一起料理不同,这份“普罗旺斯烤菜”,相当于是在用一种酱料来搭配五种蔬果。

这样真的能算是“精致”吗?

要知道五种蔬果的口感、味道都是不同的,相当于是在用一把钥匙,开五把不同的锁,真的能够严丝合缝?

而现在的茄子,则相当于用了与其他的蔬果,略有不同的酱料……

这令绘里奈隐约感觉到,看来切蓟的料理,还不止表面上看起来的这么简单!

在将茄子咽下之后,绘里奈并没有停下,而是又接着品尝了番茄。

因为中途将锡纸取下,其中所有的食材都偏干,而水分最大的番茄,此时明显有成为“番茄干”的迹象,口感也与正常的番茄截然不同。

入口之后的第一反应……酸!

没错,切蓟选的番茄,明显比正常的番茄要酸一些,不过也这种介于成熟与未成熟之间的酸味,填充番茄本身的味道与酱汁之间的空白……

绘里奈仿佛意识到了什么,又马上品尝南瓜。

甜!

南瓜本身就属于味道甜糯的葫芦科蔬菜,通常摘取后合理的存放,令南瓜进一步成熟,还会更加增进甜『性』……

但是切蓟的南瓜,显然是刚刚摘下不久的!

之前的茄子、番茄也一样,绘里奈能够尝出这一点,也猜出了是“灵藏库”的作用。

新摘的南瓜、却又这么甜……蜜本南瓜!绘里奈马上便反应了过来。

1号重案组  都市异闻录  邪蟒神瞳  只有他知道  女帝的神级星卡师  不朽仙帝  刺符师  海贼之祸害  万象之主  战锤来世  盘点历史谎言,从朱棣吃猪粑粑开始  武破九荒  超品狂医在都市  琴意绵绵  LOL:这个男人太强了!  惟剑仙  重置属性  晏总别虐,裴小姐要嫁你大哥了  神棍农民在荒岛  修仙狂人在都市  

热门小说推荐
混在日本女校的高手

混在日本女校的高手

为了躲避一个美女疯狂的纠缠,叶权宇在好友的帮助下偷偷来到日本,光荣地成为了圣樱花女子高中的第一名男学生,原本只想平静读完高中的他,面对一群萌萌的少女,生活又怎么可能平静得了?交流群号2746792欢迎大家前来交流吐槽!...

异界召唤之千古群雄

异界召唤之千古群雄

这里有西楚霸王‘项羽’。这里有绝代杀神‘白起’。这里有千古奇人‘鬼谷子’。这里有西府赵王‘李元霸’。这里有盖世猛将‘吕布’。这是一个开挂的故事,生死看淡,不服就干!人呢?快进来扶扶朕(疯狂暗示加入书架),朕要拿传国玉玺,给读者老爷们砸核桃!什么?不吃核桃?没关系,拿朕的金箍棒来。给读者老爷们先剔剔牙,再随朕前往...

飞剑问道

飞剑问道

在这个世界,有狐仙河神水怪大妖,也有求长生的修行者。修行者们,开法眼,可看妖魔鬼怪。炼一口飞剑,可千里杀敌。千里眼顺风耳,更可探查四方。秦府二公子‘秦云’,便是一位修行者...

无耻魔霸(魔艳武林后宫传)

无耻魔霸(魔艳武林后宫传)

这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...

伪我独尊大雁捕蝉

伪我独尊大雁捕蝉

一种能帮忙泡妞的异能会给主角的人生带来怎样的奇遇?很简单,进来一看便知!...

每日热搜小说推荐