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96明天来找你（第4页）

就这短短一夜，秦氏tv的用户量足足增加了几千万，观看量超过五千万，有专业人士预测，就光是这一点，秦氏娱乐就已经进账上亿的联邦币，而这还是保守估计。

于是，又成功引发一阵热潮。

这段时间只要你走上街，随便一听，谈论的绝对都是这档真人秀节目的内容！哈哈，你竟然还不知道？那绝壁是out了，赶紧回去补一补啊！

当然，外面这番闹腾是影响不了宅在家里的墨阳和墨初的。

容易拍摄完这一期的节目，他们正好可以趁此机会好好休息一下。

至于圆圆这小家伙，从墨初一回来就赖在她怀里，直到现在还不肯下来呢！

“行啦，知道你想着我，我现在就去给你做好吃的！”歇了一会儿，墨初笑着揪了揪怀里圆圆的小肥脸，嗯，几天没见，好像是瘦了点儿，连触感都没有以前那么好捏了！

这次去五区的无人区，虽然累了点儿，但收获还不错，至少拿到了最想要的肉类之一——牛肉！

哎！在无人区吃了整整四天的清乳，墨初感觉自己都捞肠寡肚的，肚子里都没有一点油水，一想起牛肉的美味儿，都不用圆圆来催她，自个儿就主动提出来，往厨房走去。

“嗷嗷——”听到这话，圆圆兴奋地嚎了好几声，哼！我就知道小初初是爱我的，这不，一感觉到小爷我瘦了，立马就殷勤地跑去厨房给我做好吃的了，不错，不错！看到她这么良好的态度，之前她把自己扔在家里的事儿就一笔勾销吧！

美滋滋的摇了摇头，圆圆立马蹦达着去了厨房，虽然在走之前，墨初留给它和小飞狐足够的食物，但肯定没有墨初现在做的好吃！

瞧见圆圆的动静，小飞狐也立马跟在它后头，就在这四天里，同是被丢下的可怜兽，两个小家伙间建立了深厚的友情，简直快形影不离了。

墨初将能够食用的牛肉拿出来，取了一部分比较嫩的，准备做个芹菜炒牛肉，另一部分肉质比较筋道的，就准备做个土豆炖牛腩。

土豆炖牛腩的耗时比较长，做法也比较复杂，所以墨初决定先做这道菜。

首先将牛腩切成小块儿，放在锅里，加上水煮半个小时。

趁着这时候，再将水草切段，土豆去皮、洗净，切成滚刀块。

半个小时过去后，再把牛腩捞出来，用冷水冲洗，去掉它面上的泡沫。

锅里放上油，放入些花椒煸炒，等炒出香味，再放入牛腩，加入一些盐和糖用来调味。

然后，再往锅里加入一些清水，至于加水的量，只要稍稍没过牛腩就行了，再把刚才切好的水草段放进去，煮开。

然后，将大火转成小火，继续炖煮一个小时。

由于炖煮的时间比较长，完全可以将芹菜炒牛肉这道菜给做了。

做法也很简单。

墨初先是从酸菜坛里拿出些泡好的辣椒和水草段，切成条丝状。

这芹菜是之前买家送来的魔植里发现的，将它洗干净后也切成段状，放到一旁备用。

牛肉的切法和其他肉类相比，就有些特殊了，它一般都是采用横纹切，这样可以保证牛肉的口感，不会有筋筋条条的感觉。

然后再加入少许的盐放到切好的牛肉里面，腌制十分钟左右。

趁着这个时候，就可以把锅洗干净，用冷锅热油来爆炒水草丝和辣椒丝，等香味出来后，再放入芹菜段稍微煸炒一下，这会儿不能用火过猛，时间也不能太长，否则芹菜就会变得酥软，没有了它独特的清脆的感。

然后，再将它们盛起来，放在一旁待用。

另外起锅，放入豆油，等油温热至五成热的时候，将腌制好的牛肉放下去炒至颜色稍微变化，再立刻就之前炒好的芹菜和佐料一块儿放下去，再炒几下。

放入适量的盐佐味，这道菜就成功出炉了。

这会儿，牛腩也炖得差不多了，肉质变得酥软，水分也蒸发了一半，看着就诱人口水。

然后，墨初再将之前切好的土豆放进去，和牛腩一块焖煮，不过这回焖煮的时间就不用太长，否则土豆会炖得太烂，完全影响了它的口感。

等土豆和牛腩都炖熟后，再加入些许盐和切碎的水草段即可。

做为大厨，就是有这个好处，能够第一个尝尝这些菜的味道。

墨初先吃了口芹菜炒牛肉，哎呦喂，这肉质嫩得！再加上爽口的芹菜，鲜香中还带着点点辣味，这搭配简直绝了！

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