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第18章双抢
“这个以后再说,我先帮你收起来。”季老太拿出了一个陶罐子,把两根小黄鱼放了进去,然后又藏好。
沈若清拿来的猪肉不小,约有3斤重,季老太割了一半来做红烧肉,另一半用盐腌着,留着以后慢慢吃。
“要是这个时候有冰箱就好了。”沈若清嘀咕着。
季老太亲自下厨,沈若清在一旁打下手。
过了一会儿的功夫,香喷喷的红烧肉就出锅了。
“这今天咋又吃肉?这肉哪来的?”沈向南说道,平时一年到头也就过年能吃上肉,这个月都吃几回肉了?公社的领导也不能这么吃!
“吃你的吧,有的吃就不错了,废话还那么多。”季老太白了自己儿子一眼。
“这肉应该是老四让拿回来的吧?还是城里过的好啊,哪像我们乡下也只能过年才能分点肉。”沈向东感叹道。
季老太很想大声的喊道,这都是她家乖宝拿回来的,她家乖宝可有本事了。但是最终还是没吭声。想到这一个个缺心眼的,平时还怪自己偏心乖宝,看乖宝都拿回来几次肉了?
除了沈若清,其他人的主食依然是橡子面。这一点沈若清提过,她都拿来那么多大米白面了,应该让大家改善改善伙食,但却被季老太无情镇压了。
用季老太的话来说,那些好粮食都是留着双抢吃的,还有十多天就是双抢的时候了,那个时候卖的力气大,人要吃些好的,现在不年不节的,有肉吃就不错了。
日子一天天过着,就到了双抢这天。
双抢,这是大队最重要的时候,也是每一个人最期盼的时候。
沈若清当然只是听说过双抢,双抢就是将七月早稻成熟收割后迅速种下第二季稻,要连续高强度的劳作20多天,如果晚了,就会收成减少甚至绝收,大人小孩老人孕妇都齐齐上场,小孩跟着大人打谷捡何穗,七八岁的大孩子跟着大人打谷拿禾把,更大一点的孩子就打稻谷等等。老人孕妇也是各有各的事情做的。
不过就算王氏这个孕妇都要参加双抢,沈若清也是不用去的。当然了,既然不用去,沈若清也不会主动提出要去。
全家人齐出动,做饭的重担子就落在了沈若清身上。
家里没有人,沈若清更是放开了膀子干。油啊糖啊,各种香料啊,跟不要钱一样的往下放,这会儿正是需要油水的时候,季老太应该也不会说什么。沈若清直接焖了一大锅大米饭,炖了兔肉,炒了鸡蛋和土豆丝,还拌了个小黄瓜。
“没想到小妹做饭这么好吃,要是能天天吃上小妹的饭,让我天天双抢也愿意。”沈向西嘿嘿一笑,惹的季老太打了过去。
“就你想累死你妹子!还想天天吃!累不死你!难道你妹子是生来给你做饭的吗?”
“好吃是好吃,要是我放那么多油,那肯定也好吃。”王氏看了一眼油汪汪的菜色一脸心疼,虽然说这个时候确实要保证大家的肚子油水充足,可小姑子放的也太多了吧?
沈月这个时候也累的半死,上次她就赌气没有吃兔肉,那香味香的她不行,没想到小姑这次又抓了兔子,而且这次的香味比上次还要更甚。她一脸纠结的看着,兔子肉都快被大家抢完了。
“大丫,你不吃吗?”沈向东注意到自己的女儿。
“爸,都告诉你了,不要叫我大丫,要叫我名字。”沈月上了小学后,就讨厌别人叫她大丫了,实在是因为大队里叫大丫的丫头太多了。
“这不是叫那么多年叫习惯了嘛。”沈向东嘿嘿笑着,“你不吃肉就多吃点土豆吧。”
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