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杨厂长叮嘱的,不仅仅是做领导的经验,有些也是做人的经验。
比如做事情仔细认真,不能够单纯看上级喜好,也要考虑实际情况。
何雨柱也是真心感谢他的关照,认真听着他的一些心得。
下班骑上自行车,刚到四合院门口,就看见一个体态颇胖的人正推着自行车站在门口。
“刘师傅,您是来找我的吗?”
何雨柱开口问道。
刘良成点点头,笑道:“是,何师傅,俺今天就是专门来找您的。”
“明天俺师父、其他出名的师傅,都在丰泽园聚会。”
“俺考虑着,这件事您不在饭馆单位工作,八成不知道,特意过来跟您说一声。”
“咱们到时候看看名厨大家的手艺,也都学习学习;还有,就凭您那尝菜辨味道的本领,明天非得出名不可!”
何雨柱笑了一声:“刘师傅,您这好心我心领了。”
“可这件事,我不好去啊。”
“别人都没邀请,我冒昧去‘丰泽园’这样的地方,只怕不合适。”
“何师傅您放心,明天丰泽园就是欢迎各位厨师前去,不问请帖;就算是没收到请帖,也都可以去。”刘良成笑着说道,“这是厨师盛会啊,咱们不去看看,多可惜!”
“再说,俺师父是丰泽园的大厨,别人都不能进,咱们也能进啊!”
何雨柱恍然,心道:这倒是!
鲁菜本就是宫廷菜,丰泽园招待国宾,一向也都是鲁菜为主,刘良成的火候已经在鲁菜里面算是不错的。
他师父是鲁菜名厨,在丰泽园内做大厨,那也很正常。
若是何大清不跟寡妇跑去河间府,现在留在丰泽园内,不知道手中谭家菜和这位鲁菜名厨的水准谁高谁低。
毕竟谭家菜也是四九城的官府贵人菜,同样是极为讲究的。
“行,刘师傅,您辛苦来一趟,这好意我哪能推辞!”
“明天咱们丰泽园门口见,一起看一看国厨名手的厨艺!”
何雨柱答应下来,刘良成顿时哈哈大笑,又问何雨柱上一次带回来的几道鲁菜做的怎么样,可有什么缺陷。
何雨柱的味觉灵敏,再加上自身对鲁菜学习过,也和刘良成攀谈过知道他做菜的习惯,因此那几道菜的味道已经能够做的和刘良成一模一样。
这一交谈,刘良成一开始还带着笑,后来就笑不出来,大睁着眼跟见了鬼一样。
何雨柱把他用材料多少、火候多大都给大概推测出来了!
仿佛刘良成当初做这道菜的时候,何雨柱就在旁边站着、亲眼观看一样。
这也太离谱了!
“何师傅!您是这个,您太高了!”刘良成回过神来,惊叹不已,“俺明天一定得带着您见俺师父!”
因为口音的问题,他这口中的“您”,说的快了,就变成了“恁”,更加显出齐鲁、中原的气息。
刘良成带着连声惊叹、欣喜离去后,何雨柱才要进四合院,又若有所觉,转头看见胡同口娄晓娥正扶着聋老太太慢慢走回来。
“柱子!”
“金家的事,你怎么没跟我说啊?”
聋老太太隔了老远,就喊住何雨柱。
何雨柱笑了一声:“今天您去了啊?”
“对,要不是去了,还不知道他们家的事!”聋老太太说道,“听他们说,还是你有办法,借给他们家十块钱?”
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