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至于做饭,沈佳言也表态了,这几日带着慕玥一起做,教一教她,最好麻利的快点学会,那衣服,慕玥洗他们兄妹三人的就行了,沈佳言的不用她管。
一切都分得清清楚楚,明明白白的。
交代清楚后,沈佳言也不废话,看天色也该吃午饭了,示意慕玥跟着她进灶屋,教她做饭。
沈佳言本身自己虽然会做饭,可对做饭实在没什么太大的爱好,之前是只有她一个人,她自己不做,岂不是要饿死?以前现代化的厨房,她都不耐烦,更何况这种土灶台?烟熏火燎的,每次做完饭出来,她觉得自己就被那些油烟腌制了一遍,估摸着没几年,她就要被熏得跟那冬天的腊肉一样黢黑了。
如今既然有了接手的人,先试试看能不能把慕玥给教出来,这样以后自己就省事多了。
若是慕玥是个有天份的,那就更好了。
她脑子里别的没有,作为一个现代吃遍了各地特色美食,也曾经跟着各种美食app和美食博主做过饭菜的人,食谱还是有不少的。
想吃啥,到时候张张嘴,点菜就行,指点慕玥做出来,不用去下馆子,就能吃到各色美味,岂不快哉?
若是慕玥是个没天份的,也不要紧,不还有慕天泽么?妹妹不行,就哥哥顶上,再不济两人都不是做菜的料,不还有个慕天润么,三个里总能培养一个出来吧?
不过这倒是提醒了她,以后若是有机会,倒是可以将那食谱方子卖上一两张出去,只是要避开长阳县才好。
这些都不着急,沈佳言心里也自有打算。
训练慕玥一段时日,等到秋天的时候,镇上会有收山货的贩子来,到时候找个机会卖给这些人,他们远远的带走,也就不相干,也不怕暴露了。
因此对慕玥倒是多了两分期待,别的不说,希望这丫头在厨艺上有点天赋才好。
慕玥小心翼翼地跟在了沈佳言后头进了灶屋,都不敢乱动。
沈佳言一句指令,她才敢动一下。
中午做的是面疙瘩汤,二合面里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,又放入水调匀。
锅里放水,大火烧开,用筷子将调好的面糊糊拨到滚水里去,很快水上就漂浮起了一层薄薄的面片。
丢几棵青菜进去,又放入盐巴,尝了一下咸淡后,盛出来。
有那之前熬的猪油,拿筷子挖那么一点放入碗里,再撒上葱花就成了。
这里头别的都简单,就是拨面糊糊的动作要又轻又快,慕玥看沈佳言比划了几下,接过来。
自己上手后才发现,看着容易,真做起来就难了。
就有些着急,越着急,手里的筷子越发就跟她作对,加上沈佳言在一旁盯着她,就更加紧张了,生怕表现不好,那手里的力道没控制住就打了些,直接将半碗面糊糊给拨了出去。
那么大一坨面糊糊掉进滚烫的开水锅里,立刻就扑溅出大片的滚水来。
慕玥离得最近,首当其冲,滚水溅在了她的手上,烫得她龇牙咧嘴的只吸气,一下子就将手里端着的面糊糊碗给甩了出去。
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