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高隽自打跟着徐芸华进了小厨房,嘴巴就一直没闲着。
“什么时候做好啊。”
“怎么还没做好啊。”
“到底什么时候做好啊。”
这之类的话问久了,徐芸华就有些后悔叫她来打下手了。
徐芸华忍不住直翻白眼,心念道,忙你没帮上,还一直催催催,我又不是神仙,哪里能那么快就变出成品来。
再者说了,光是馅料这一样,就相当的费功夫。
新摘下来的花瓣要仔细的清洗浸泡,挑出品相不好的,留下合适的,用蜂蜜腌渍。
除了桃花花瓣,还有煮的软糯可口的红豆沙,捣烂了才能做馅。
反正,种种件件都要慢慢的做,仔细的做,哪里是那么容易就能做好的呢。
拢共忙活了一个多时辰,临近中午的时候,徐芸华说的桃花饼才算做好,她用精致的彩色琉璃碟子,装了一个,再配上一碗热热乎乎的桃花粳米粥,亲自拿到高隽的面前,让她第一个品尝,也算能堵上她的嘴了。
“喏,尝尝吧。”
只看外表,桃花饼那金黄的皮上沾了均匀的黑芝麻,圆圆的,小小的,特别可爱,而粳米粥已然煮到粘稠,细碎的花瓣夹杂其中,香气袭人。
高隽迫不及待地拿起筷子,夹着桃花饼,送入嘴边,还未入口,就感觉到了饼身热气蒸腾。
“其实这饼放凉了才好吃,外皮酥酥的,内陷散着冷香,除了桃花粥,也可以配上一杯热茶,当真是最好的茶点了,不过,谁让你急慌慌的,一直催我,所以我哪里还敢让你等,一出锅就拿来了。”
徐芸华说着的时候,高隽就已经下口了,因着还有点儿热的缘故,就先浅尝辄止地咬了一小口。
但就是这一小口,她便忍不住回味无穷。
“哇,真好吃,又甜又香又软,跟府里的点心大不一样呢。”
说完,高隽朝着咬开了一角的地方,连着吹了好几口气,待内陷温度稍凉,便大口大口的吃了起来。
一块桃花饼,差不多四分之一手掌心那么大,被她连着三口就吃完了。
“太好吃了,还有没有,再来一块。”
“当然还有,我知道你是馋猫转世,一块肯定喂不饱。”徐芸华露出一个得意的笑容,转而看向青儿,“去,再去小厨房拿一块来。”
“哎你怎么这么小气,一块一块的给,索性给我端一盘子过来,全当午饭,让我一次吃个够。”
徐芸华听到高隽的抗议,却没有答应,因为她有她的道理。
“这桃花饼里除了桃花和红豆之外,还加了一些糯米粉,用来增加粘度,增强口感,不过,这东西吃多了是要不消化的,再说了,点心毕竟是点心,哪里能跟正经饭食比,所以,午饭还是要吃的。”
徐芸华这么一说,高隽假装委屈地撅起了小嘴,“不嘛。”
“方才我做了整整二十个桃花饼呢,都是你的,难道你还怕别人偷了不成,所以呀你就听我的话吧,不许贪食,不然的话,以后你再想吃,我也不会给你做了。”
这‘威胁’相当好使,高隽立刻服软了,“好吧好吧,听你的就是了,我喝粥还不行嘛。”
表现不错,徐芸华翘了翘嘴角,转而开始推销自己的粥,“煮得够久了,还加了冰糖和牛乳,快尝尝吧。”
吃了饼,赞。
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