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按照沈清和陆南定下的时间,他们的铺子开张的日子是在十一月初十那日。
这几日,把盖新房的事情嘱托给杨三水后,沈清和陆南就在忙铺子开张的事情。
从时间进入了十一月开始,天气也骤然降了几度,更加的冷了起来。
到初八那日,铺子里也全部收拾好了,墙都刷成了白色。东边的墙上,陆南按照沈清的设计,钉了一些菱形格子上去,上面摆了一些陆南用木头雕刻的辣椒模型,他们又用红油漆漆了一下后就变成了红彤彤的红辣椒模型。
沈清还特意找了一次卢靖,让他帮着找了一个擅长彩墨画的书生,给他们画了几幅画,一碗她试着做好的酸辣粉和一块种满了红辣椒的田地的画,各样画了一幅,卢靖找人帮着裱了一下,装上框子,沈清挂在了西边的墙上。
后墙上,除了一个去后院的门外,其他处,沈清让陆南帮着做了一排顶住房顶的柜子,上下安了柜门,里边能放一些东西。
中间空出来半米高的柜台,上面放着茶壶和茶杯,可以在这里给客人泡茶水喝。
等他们把店内布置好,桌凳那些也送来了,两个人又摆好桌子和凳子,又擦洗了一番。
原来铺子里的那些货架,沈清和陆南都搬到了后院房子里的里屋放着,她们能在上面放盘碗和当日用的原材料那些。
后院也只有这一间房,沈清就让陆南在屋内做了个隔扇,安了一道门和外屋隔开,外屋请人来帮着垒了一排炉灶,一排工作台。
那日租下屋子第三日,两个人过来,陆南就发现屋内进过人了,两个人当时就笑了,就猜到那个掌柜的肯定不舍得那些东西,会趁着晚上让人回来拿的。
不过从当日他们又整理了一番开始,两个人每日会过来,陆南也给这个小院子布置了一个简单的阵法保护了起来,那些人再想进来是不可能的了。
此时铺子里也都收拾好了,两个人坐着休息时,陆南问道:“清清,门头的匾额什么时候送来,你和表哥取的什么名字?”
匾额也是卢靖帮着沈清去去做的,陆南没管这个事。
沈清笑笑,“陆记风味小吃!”
“咦?怎么是以我的姓取,不是应该用你的吗?”陆南诧异。
沈清失笑,“沈记吗?”
哦,沈家也在做生意,用沈这个姓氏不合适。
陆南想到此,笑了,好吧,陆记就陆记吧!
“原本我想取南清风味小吃,又觉得好像有些不大气,觉得还是陆记这个带姓氏的大气一些,表哥也说南清不如叫陆记大气一些,我们就定了陆记了。这个,用你的姓,没法关系吧?”沈清问。
陆南摇头,“没关系,我本来也是打算跟着你学做生意的,以后,我陆南也是商人。”
沈清听了,笑了一下,“嗯,你放心,我一定会把你养成一代名商的,我发现你对做生意其实挺有天赋的。”
陆南挑眉,“真的吗?我可以?”
“嗯,放心,你绝对可以!”沈清笑着说道。
被媳妇夸了,陆南很开心,“清清,你冷不冷,要不我去把这个炉子放上火?”
“不用,我们等一会儿就要回去了,东西我也准备的差不多了,盘碗盆那些也都买好了,现在就差挂牌营业了。对了,炭可能过几日还要去买一车回来,这铺子里的这炉子烧起来,会比较费炭一些。”沈清嘱咐他。
“好,放心,等开业后,我就去找卖炭的。”陆南应下。
她们在铺子里的地中间安了一个铁火箱,桌子都是围在火箱周围的,这样顾客来吃东西时,也暖和,不会冷。
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