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这头黑熊个头不小,剥下来的皮足有一米八左右高,也只能等后面几趟才能搬回家了。
经过一天的忙碌,陆小石终于把这一片打理干净。
随即,他在洞穴的背风处架起了火堆,准备来一顿熊肉烧烤。
陆小石也是个吃货,平时上山打野鸡、搂兔子,没少开荤,口袋里也经常会随身携带着调料。
火焰吞噬着柴火,发出“噼里啪啦”一串令人愉悦的脆响。
陆小石取出一条腌制过的胸脯肉,串在树枝上开始烤起来。
肉才刚刚架上火堆,轻轻一晃,油光就上下闪烁。
80年代可与后世21世纪不一样,这时候人们的生活水平普遍偏低,农村尤其是偏远山村,一两个月不见荤腥的人都大有人在!
虽然山里啥都有,但猎人却不是每家都有。
没本事的人贸然进山,自己能不能完完整整的走出来都是个问题,就更别提什么打猎了。
陆小石所在的张家村,整个村子有资格称之为猎人的,加起来也不超过十个,有陆小石这等本事的更是凤毛棱角。
所以,每次有猎人猎到一只野猪,或者马鹿之类的,那都是堪比过年的盛事。
随着火焰的炙烤,熊肉开始噗嗤噗呲往火堆里滴着幼稚,肉香也慢慢开始飘起,让许久没有吃到烤肉的陆小石陶醉的半闭上了眼睛。
美美饱餐一顿后,陆小石背起装着熊胆和几公斤熊肉的布袋,身上挂着熊膝盖和四个熊掌,准备下山了。
进山了好几天,又下着大雪,换成其他人恐怕家里人该着急了。
但陆小石不用担心,因为他家里就他一个人……
回到村里的时候,天已经黑了。
这时候的人家都是日出而作日落而息,陆小石一路回到家中也没有遇到什么村民,也省了他之前在路上想好的一套说辞。
回到空荡荡的家里,陆小石点燃了煤油灯。
小山村没有通电,煤油灯就成了唯一的照明工具。
陆小石的弟弟陆小安现在在省城的重点高中读高一,成绩一直保持在最前列,正是因为发现陆小安有读书的潜质,陆小石才全力供弟弟读书。
来自后世的陆小石深知知识的重要性,即便是在这个遍地都是机会的年代,读书依旧是最容易改变命运的方式。虽然打猎的日子很充实也很刺激,但谁不想过上更好的生活呢?
陆小安读高中需要住校,一年都回不来几次,这个家里绝大部分时间就只有陆小石一个人。
不过陆小安会经常给陆小石写信,所以他也并不感到孤独。
借着微弱的灯光处理好了熊胆,陆小石准备明天一大早就前往80公里外的县城,把这熊胆拿去卖了。
改革开放以后,南方,特别是南方沿海一带的商业开始迅速发展起来,有不少来自南方的药材商人走到了西北或者东北来收购贩卖药材。
比起国营店,卖给这些专门收购这些稀有药材的商人,赚得可能更多一些。
而且不仅是熊胆,有许多往年卖的很便宜的山货、药材,现在也终于能够卖的起价了。
熊胆的处理方法很简单,就是将它放入煮好的热水当中,等当它收缩后,再捞出来阴干。
阴干之后,再把它放入热水之中,如此循环往复。等到熊胆再没有变化后,基本上就是处理成型了。
将熊胆挂在灶台上,这会儿已经是深夜了。
看着即便缩小了三分之一,但依旧还有将近两个拳头大小的熊胆,陆小石欣慰的笑着,喃喃自语道:“不错,这熊胆至少能卖7百往上了,小安今后两年的学费和生活费已经够了。”
熊掌、熊膝盖就暂时不处理了,反正天寒地冻的它们也没那么快腐败。
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