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第62章 外援62（第1页）

而且在我们的印象里，我们一直认为鱼类是一种“冷血的低等动物”。得出这个结论的原因，仅仅是因为大部分鱼类很少有面部表情。还有很多人会认为，鱼类是进化链条上非常原始的物种。因为几亿年前，有一部分水生动物走上陆地，开始进化。而继续生活在水中的鱼类，就好像停止了进化，一直都没什么太大的变化。也许有人会说，也有几个例外，鲸鱼、海豚看起来就更高级一点。但是不好意思，鲸鱼和海豚并不是鱼类，它们是哺乳类动物。面对鱼类，人们就是会觉得它们没有意识，也没有情绪，它们甚至不清楚自己周围的世界是怎样的。

但是，事实并不是这样。作者在这本书里，为我们强调的就是这一点。这本书的作者，是美国知名的动物行为学家乔纳森·巴尔科姆。他曾担任过很多部纪录片的解说。在这本书里，作者会帮助我们了解，鱼有感官，能感觉这个世界。它有情绪、有智慧，能学习和创新，它们甚至还有自己独特的文化。所以，听完这本书，你会发现鱼类是我们需要重新认识的一个物种，跟人类一样，它们也是具有意识和内在价值的独立个体。

接下来，我就用三个要点，来为你揭开鱼类的秘密。

第一，鱼类是怎么感知世界的？

第二，鱼类有情绪和智力吗？

第三，在鱼类社会，它们也能达成复杂的协作行为吗？

要知道，有没有丰富的感知器官，是研究动物有没有独立意识的重要前提。

今天，绝大多数科学家都认同，人类有感受情感的能力。但是动物究竟会不会思考，或者说，动物有没有一定程度的意识，有没有和我们相似的情感体验，这还是一个存在争议的问题。这个争议已经持续了几个世纪。为什么有争议呢？因为有人会说，我们怎么才能知道动物有意识呢？比如一条生活在水里的鱼，我们拿什么标准去判断这条鱼有没有意识呢？

生物学家雅各布·尤克斯考尔，曾经提出了一个“环世界”的概念。这是什么意思呢？就是包括我们人类在内，所有生物并不和全部的世界直接关联。我们对“世界”的感知，其实是通过感觉器官，把我们感知到的信号组合成的“环世界”。感知到的信号不一样，“环世界”就不一样。所以，如果能理解动物感知器官的运作方式，就能帮我们走进它们眼里的世界。科学研究发现，鱼类可以通过视力器官、听力器官、嗅觉和味觉器官来感知这个世界。

首先，我们来说说鱼类的视觉器官。这个咱们都熟悉，绝大多数的鱼都有眼睛。之前有些人认为，鱼是近视眼，只能看清1米以内的东西。但作者在这本书里提出，在水下，鱼类看到的物体就和人类在空气中看到的一样清晰。

科学研究表明，很多鱼类都能通过更高效的方式来拓宽视野。比如，海马、比目鱼都有发达的眼部肌肉组织，两只眼睛可以向不同的方向转动，可以同时拥有两个视野。而生活在中南美洲大西洋海岸水域的四眼鱼，拥有分区的视网膜。它们的眼睛上半部分拥有空气视觉，下半部分能看清水里的一切。所以，当四眼鱼在水中觅食的同时，还能提防来自空中的威胁。

甚至有的鱼类，还给眼睛加上了更多的技能。比如剑鱼，为了克服深海的寒冷和阴暗，进化出了给眼睛加温的能力。利用肌肉产生的热量，剑鱼眼睛的温度可以比水温高出1到6摄氏度。这能让它们在追捕猎物时的反应能力，增强了十倍以上。而有些喜欢在夜间狩猎的鲨鱼，在视网膜附近进化出了一层能够反光的细胞组织，增强夜间视力。还有对于色彩的感知，鱼类也超过了人类。科学研究表明，大多数现代硬骨鱼都拥有四色视觉，而人类是“三原色生物”。也就是说，鱼类看到的色彩比人类更丰富。

其次，鱼类有听觉器官，可以听到声音。在20世纪30年代以前，科学家们一直认为鱼类听不到声音。因为和其他动物相比，它们没有露在外面的耳朵。直到奥地利生物学家卡尔·冯·弗里施的天才实验，才第一次证明了鱼类有听觉。他在实验室里，用一条失明的鲇鱼设计了一个简单的研究。在培养了鲇鱼的取食习惯后，他开始在投食前吹口哨。六天之后，他惊奇地发现，当他吹口哨时，鲇鱼就会出来等待喂食。

实际上，鱼类不只有听觉，有些鱼类的听觉甚至远比人类要好。我先来介绍一下，人类能听到的声波频率，在二十赫兹到两万赫兹之间。低于二十赫兹，叫次声波；而高于两万赫兹，就叫超声波。次声波和超声波，人类都是完全听不到的，但有些鱼类却能听到。比如，有些鳕鱼能听到1赫兹的次声波，而美洲西鲱鱼的听力上限能达到18万赫兹。人类只能说是望尘莫及。哈佛大学的科学家艾娃·蔡斯，还一直研究鱼类能不能区分更复杂的声音。她用饲养的锦鲤进行实验，发现锦鲤竟然能区分出蓝调音乐和古典乐，简直是一位“音乐鉴赏家”。

视觉和听觉说完了，那鱼类有没有嗅觉呢？我们知道，鱼是用鳃呼吸的，是不是对他们来说，“鼻子”就没用呢？实际上，鱼的鼻孔是由嗅觉上皮组织的好几层细胞构成的，不承担呼吸的作用，只能用来闻气味。嗅觉对有些鱼类来说可是非常重要的。有的鱼类会利用“气味”来寻找食物和伙伴。而那些能回到“家乡”产卵的鱼，比如鳗鱼和鲑鱼，能在大海里闻到来自自己“家乡”的水的味道。然后顺着由弱到强的气味，长途迁徙，回“家乡”产卵，繁衍后代。

最后，鱼类还有的味觉。和人类一样，鱼也有味觉感受器，就是舌头。而且作者说，鱼类还是拥有味蕾最多的动物。鱼类的味觉主要作用是辨别食物。不同种类的鱼会有自己偏爱的食物，甚至每条鱼的喜好也不同。这时候就是味觉帮助它们判断，食物是不是合自己胃口了。如果你养过鱼，可能曾经观察过这样的情况：它们在吃东西的时候，有时会先吃一小口，然后吐出来。反复几次之后，才会最终决定要不要把食物吃进去。这就是在尝味道。

视、听、嗅、味，这四种主要的感官我们说完了。其实鱼类还能用一些，我们不太熟悉方式去感知世界。比如，感知地球磁场。鲑鱼的航海事迹可以说是人尽皆知，在广袤的大海中生活多年后，它们还能历尽千辛万苦回到自己的出生地产卵。除了我们刚刚说，需要用到嗅觉之外，其实还需要用到鲑鱼细胞里的磁极晶体。这些磁极晶体能够感知地球磁场，帮助鲑鱼辨别方向。

除了单独行动，鱼类还有其他的导航系统可以帮自己密切地跟进周围鱼类的活动。还有，我们知道，成群的鱼行动总是整齐划一，哪怕是在黑暗中也能保持同步。这是因为鱼类身体上有排列在身体两侧的特殊鱼鳞，侧线。它的作用类似于声波系统，游动时紧挨着的两条鱼相当于产生了身体接触，彼此间就可以传递信号。

好，以上就是第一部分，我们从感官方式出发，总结了鱼的视觉、听觉、嗅觉、味觉，还有神秘的地磁感应等能力，初步认识了鱼类的复杂感知系统。鱼类不仅能感受到外部世界，而且它们丰富多彩的感知能力，甚至比人类还要强。但很多人认定一种生物是低等生物，不是看它能不能感受，而是看它的大脑发不发达。那我们在第二部分，就再深挖一层，看看大脑的两个重要功能，情绪和智力，在鱼类身上有没有体现。

自然界中的危险是无处不在的，有些感觉信息的传入，可能意味着危险的来临。那万一这个意味着“危险”的信号被忽略了，随后到来的可能会是灭顶之灾。所以，在进化过程中，我们的机体逐渐形成了一种机制，就是在一定程度以上的物理刺激，会激活相应感受器形成特定感觉。比较强烈的刺激，甚至会产生伤害性的感受，可以让身体迅速了解危险处境，然后做出相应反应。疼痛，就是这么一种非常重要的伤害性感受。它是动物在进化过程中，逐渐形成的一种自我防御机制，防止生物受到更多的伤害。

那么，怎么验证鱼类有没有痛觉呢？在过去的几年里，曾经有科学家坚持认为鱼类没有痛觉。为什么呢？哺乳动物有痛觉，是因为它们的大脑里有一个叫“新皮质”的结构，而鱼类恰好没有。所以这些科学家认为，鱼类感觉不到痛苦。可是这个观点立不住脚。比如鸟类，同样也没有新皮质。但是人们却普遍认同，鸟类是有痛觉的。

到目前为止，关于鱼类能不能感觉到疼痛的科学研究有很多。其中有一个研究特别严谨，是两位美国鱼类生物学家用虹鳟鱼进行的实验。研究人员对鳟鱼进行了深度麻醉和解剖，在它们的面部神经中发现了三叉神经。这可不得了。要知道，三叉神经是能传递疼痛的神经。研究人员把这种神经称为“疼痛感受器”。这是人类第一次发现，鱼类有能传递疼痛的神经。这就说明，鱼类有能感受到疼痛的生理结构。这是判断鱼有没有痛感的第一步。

但是，就算有能传递疼痛的生理结构，也不能说鱼一定就能感知疼痛。万一鱼类在面对伤害性刺激时，做出的只是条件反射呢？它可能并没有真正感知到痛苦。所以，科学研究人员需要进一步寻找证据。

在接下来的实验中，研究人员有了几个有趣的发现。比如当鱼处在痛苦中时，认知能力会下降，它们会选择休息，也会有一些和平时不一样的行为。而当我们在鱼身上，使用有止痛效果的药物时，比如阿司匹林和吗啡，之前鱼类因为疼痛而引起的症状就消失了，认知能力也会恢复。你看，如果鱼类感觉不到疼痛，那止痛药就不会起作用。甚至，它们还能从中学到怎么避免重复经历这种痛苦，比如它们能学会躲避鱼钩带来的伤害。

好，我们现在确定了，鱼类能感受到疼痛，还能有意识地学习，主动回避痛苦。如果确定鱼类是有意识的，那鱼类有情绪吗？科学家们给出了肯定的答案。科学家们相信，情绪是伴随着意识一起产生的。我们可以把鱼和人类做个对比。人的情绪是怎么产生的呢？从生理学的角度来看，人类的情绪和激素有关。比如你可能听说过，有种神经传导物质叫多巴胺，就是“快乐激素”的一种，它能让人产生快感。而研究发现，绝大部分的鱼和哺乳动物的大脑，都会形成类似的“激素模式”。所以科学家推测，激素在鱼类意识和情绪方面发挥的作用，可能和人类也是类似的。随后的实验，也证明了这一点。加拿大的研究人员在鱼类的体内，发现了功能相同的催产素。催产素也是激素的一种。这种催产素和人类体内的催产素一样，都能帮助生物调节自己在不同社交情境下的行为。

同样和人类类比，还能帮我们发现鱼的学习能力。比如你一定听说过，大脑里的海马体，对我们的学习能力起到了关键作用。尽管鱼类的大脑结构和我们的不一样，但研究发现，鱼类大脑里的一些结构，和海马体有相同的进化起源。实验也证明，如果这些结构被破坏，鱼类的学习能力会受到非常大的影响。

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