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金玉也有些含糊,但是她向来觉着楚一清跟皇甫老太的话是有道理的,当下便说道:“这过年还早着呢,咱们慢慢商量也不迟!”
楚一清点点头,这事也就不提了,只是安心的吃饭。
夜里,金玉躺在炕上,戳了戳赵小麦道:“麦香爹,你为啥不同意麦香去城里读书?麦香虽然是女娃子,可是她很聪明呢,不过读了大半年的书,就连跳三级,那阿拉伯数字,一学就会,俺还让她教呢,俺觉着妹子说的对,应该麦香出去见识一下世面!”
赵小麦侧过身来说道:“那学堂里都是男娃子,麦香过年可就九岁了,不算小了,万一出点啥事怎么办?铁栓那事情,虽然你们瞒着俺,可是俺也看出来了,俺觉着不放心!”
金玉无话可说了,只得说道:“那这事就再商量吧,反正妹子是好心!”
赵小麦只能应了。
第二日一大早,楚一清就让初一、初二他们,将西红柿罐头全都搬上车,又搬了六坛子辣白菜,跟五百个松花蛋,赶着车去了镇里。
上官宇一听说还有西红柿,当即喜得不行,但是一见那些灰溜溜的坛子,忍不住问道:“这些西红柿还真的能吃?”
楚一清为了让他相信,亲自下厨做了个西红柿汤,上官宇一尝,当即就拍板这一百个坛子全要了,但是这价格却不好定。
如今到了年底,那是什么东西都贵,储存在冰窖里的土豆,如今拿出来都是三十文一斤,比猪肉贵两倍多,那这西红柿……
“一清,说实话,现在虽然到了年底,但是这西红柿再要卖十两银子恐怕有些困难,不如今日先定价五两银子,摆在店铺子里试试,如果卖的好再涨价!”上官宇跟楚一清商量道。
楚一清自然明白这个道理,再说做罐头的,都是一些样相不好跟小的西红柿,当下也就不计较,先让上官宇摆了二十罐去店铺里卖。
无名镇最繁华的街道,上官宇最大的一家蔬菜瓜果店就在这里,这儿买不到的稀罕菜,那整个楚寒都买不到,所以附近镇子的人总喜欢舍近求远到这儿来采购,图的就是全乎,能一下子基本上买齐整了。
如今寒冬腊月的,也没有多少新鲜菜,不过是些土豆、萝卜、菜干、干蘑菇什么的,再就是鸡蛋、鸡、鱼,就算是这样,在楚寒,这样卖菜的铺子也不多见。
来采购的大多数也是大宅院的管家之类的,普通人也吃不起这些菜,过年,也不过割上两斤肉包个饺子吃罢了!
“进去等着吧!”楚一清示意楚一清坐在里间,喝着茶,等着。
“各位各位,圣女果到了,大家上上眼,这是咱们香菜斋新上的稀罕物,整个楚寒,就一百坛子,都城都没有的稀罕玩意儿,大家预购从速!”一将西红柿罐头摆上柜台,那伙计就热心的喊起来。
那些来采购的楚寒的大户,一听说又上了稀罕玩意,当即便围了上去,但是一瞧是一些封的严严实实的坛子,当即就摇摇头道:“这坛子封的这么严实,怎么知道是圣女果?而且这圣女果是腌了?还能吃吗?”
那伙计赶紧说道:“这是圣女果罐头,是我们香菜斋新上的,大家吃的时候,打开坛子便是,这一小坛子能做一大锅的圣女果汤呢,保证味道鲜美,营养丰富,拿来送人也很有面子!”
“多少钱?”终于有人开始问价了。
“五两银子!大家都知道,这越发的到了年底,这菜就越贵,这圣女果原先可是十两银子一个的呢,这也算是我们香菜斋年底回馈给大家的!”那伙计的嘴巴甚是会说。
“这么贵的东西,总不能不让人瞧瞧吧?”有人起哄道,“打开一个,让我们尝尝,果真是圣女果,好吃,我们再要!”
那伙计此刻就有些为难,这可是五两银子的东西呢,正打算进屋去征求上官宇的意见,就见楚一清径直走出门来。
“就让楚一清为大家亲自演示一遍如何做这个圣女果汤,如何?”楚一清说着,低声的跟那伙计说了,伙计连忙说道:“在后院就有锅灶呢!”
楚一清点点头,从铺子里拿了芫荽跟鸡蛋,笑道,“大家感兴趣的就跟我来,我会亲自示范给大家看!”
那些有钱人家的管家或者是下人,正发愁找不到稀罕物件呢,当下也就一窝蜂的涌到了后院。
上官宇赶紧派了贴身丫鬟橘儿去打下手。
铺子的后院不大,有几间偏房,几个伙计平日里吃住都在这里。厨房里还算是干净,楚一清先让橘儿将锅刷净,做准备工作,她则打开罐头,拿到众人面前,挨个的让他们闻了。
“这是我祖传的一种保存圣女果的法子,味道跟色泽保证跟原先的圣女果一模一样,就是准备在过年的时候上市,回馈给大家,不然大家想一想,这一罐子西红柿,怎么也要三个吧?那时候十两银子一个,现在三个存放了这么长时间,却只要五两银子,我们这不是做的赔本的买卖么,可是上官老板说了,这些年来,大家一直都很支持香菜斋的生意,所以就算是赔本,也要感谢大家!”楚一清笑着说道。
香菜斋的伙计站在上官宇身后嘀咕道:“这楚姑娘倒比俺还能忽悠!”
上官宇当即不悦的瞪了他一眼。
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