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第65章 许褚家的荷叶叫花鸡(第1页)

赵霖一行人刚出城门的时候,许褚骑着马赶了上来,来到赵霖旁边,几人起码并肩而行。

几人也是注意到了咧着大嘴的许褚,赵霖有些纳闷儿:“仲康,你这情绪有点不对啊。就算是不伤心,也不至于这么乐成这样吧?刚才你爹都要把你逐出家门了!”

许褚则是满脸的不在意:“公子,你们不懂,我家老头子每次都是这么几句,逐出家门的话,已经跟我说了二十多遍了,听听就得了。

反正我已经出来了,以后就不用在家受气啦,想想就舒服。

对了,公子你不是说咱们去打黄巾贼么,那咱们就走吧,我已经有些迫不及待了。”

赵霖伸出手压了压:“仲康啊,你先控制一下情绪,打仗也不急在这一时三刻,咱们还是先填饱肚子再说吧。

刚才在你家,光顾着看你们父子吵架了,也没人管饭。”

“合着你们还没吃饭呢,不早点说,早知道我刚才就从厨房打包些酒肉带上了”,听到赵霖这么说,许褚也有些后悔。

不过赵霖的嘴角却微微勾起:“不要紧,虽然在你家没吃到饭,但是却有些意外收获。刚才出城的时候,我让骑兵买了八十多只鸡,一会我教你们做点好吃的。我记得城外五里处有条河,咱们到那去。”

随后一行人快马加鞭,不到一炷香就到达了河边。

招呼着众人安营扎寨以后,赵霖就让四十多个骑兵,每人抓着两只鸡去河边收拾了,拔毛外加开膛破肚,收拾干净以后才拿回来。

至于剩下的几人,则是找来了一大堆干柴,还在地上挖了一个扁平的土坑,最后弄来了河水,挖了一些泥土,活成了黄泥。

土坑里的干柴已经点燃,很快就熊熊燃烧起来。

旁边还架起了两口大铁锅,这是准备一会炖汤的。

这时候,骑兵也都回来了,八十多只鸡也被收拾干净了,包括刚才从许家荷花池里搞的荷叶,也都认真的洗了一遍。

这时候赵霖就让众人围成一圈,开始教给他们怎么做鸡。

“来来来,所有人都看好了,今天我要教你们做鸡,这个名字也很有趣,叫做“叫花鸡”。

叫花鸡,顾名思义,叫花子做的鸡。很久以前有一个叫花子,在山脚下用泥巴包裹住鸡,然后放入火中烘烤,最终形成了这道菜。

还有一种说法,是说一些穷苦人为了偷鸡来吃,会用泥巴将鸡包裹起来烧烤。

这就是叫花鸡名字的来历,做法呢,也很简单。

这里有几种调料,葱姜蒜香料之类的,是我刚才在城里买的,把这些调料塞到鸡肚子里,然后用荷叶包裹住,最后用黄泥包裹住荷叶。

多包点泥啊,一指厚就行了,少了容易烧漏了。

最后把这个泥疙瘩放在火中的灰烬上,不住地往里加柴,但是火别太旺,一个时辰就行了。”

这时候许褚提着两只鸡,看着面前的荷叶,忍不住问道:“公子,这荷叶哪来的?”

“你家的呀!”

赵霖的一句话,直接给许褚干沉默了。

几秒之后,许褚才大喊道:“你搁哪弄的,我咋不知道?”

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