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第二天周越还是把刘致远送出门后就出去了,昨天他去北街的时候是下午,这次他想要上午去看看,也许会有不一样的发现。
走在北街上,周越发现早上来港口的人比下午更多。不过转念一想,周越就想明白了其中的缘故,现在是夏天,早上做活确实是比下午凉快许多。
但人多了道路上的车也多了,昨天困扰周越的那个问题就更加严重了。
慢慢在北街的各个巷道里晃悠着,周越发现到这里来买东西的不止有商铺的掌柜,还有不少有钱人家的管家和账房。
午时初,北街上突然还多了不少挑着担子来卖吃食的人。
周越找了个阴凉的地方仔细的观察。
一般来做短工的人还是自己带的食物,到了午时就拿出来吃,一般都是几个饼子或者几个馒头,然后再带一块咸菜疙瘩,一袋水。只有那些负责记账的、手上有些小权力的人才会来买午饭吃,当然还有比他们更会享受的,直接叫人去酒楼喊了饭菜回来。
周越观察过了,哪怕只是小部分的人会买午饭吃,但那些挑着担子来卖食物的人还是能卖不少钱,因为北街并没有什么吃食,他们别无选择。
且那些挑了担子来卖吃食的人好像还是一家的,因为他们卖的东西都是一样的,都是两个馒头一份菜。
不过馒头是冷的,菜也是一点油水也没有,只能将就着吃。就这样的一份饭菜,他们就敢开价三十文钱一份!
要知道在西街,一个馒头不过一文钱,在寻常的酒楼,一份没有肉的炒菜也不过十五文钱,这里面的利润是大大的有。
看着挑担子的人,周越不仅想到了解决摆摊子问题的办法,还想到了要卖什么!
那就是做一辆可以推着走的摊子,然后卖盖饭和串串。
能推着走的摊子可以随走随停,这样就不存在挡路的问题;盖饭能解决他们吃不了热乎饭菜的问题,串串又能给那些自己带干粮的人提供下饭的菜,简直不能更完美。
打定了主意,周越就回了家,他要把自己的想法写下来。
特别是能推着走的摊子,他要好好的计划一下才行,上辈子他见过不少,但图纸却不一定能画出来,更别说他还得弄一个可以保温的东西出来,要不然他做好的饭菜拿到港口也会冷,现在天气热还好说,等冬天一来,没有保温措施饭很快就会冷,味道也没热乎的时候吃着好了。
画着画着,周越就忘了时辰。
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刘致远昨晚研究话本子研究得晚了些,早晨又一大早起来练武吃饭然后上私塾,中午太热又没睡好,现在终于下了学,整个人精神就有点不济。
“石头,先不回家,去书店逛一逛。”课后许夫子专门拉着刘致远,给他说了两本紧要的书,因为刘致远比其他学生来的晚,所以只能自己买回去多加研习了。
石头收好车凳,问:“是去慧心书斋吗?”
刘致远捏着眉心,许夫子说的那两本书很畅销,其他书店怕是没有,“对,去慧心书斋。”
得了吩咐,石头坐上马车,赶着马车往慧心书斋走。
走了两刻钟,慧心书斋就到了。刘致远很顺利的找到了他想要的书,一时间有点爱不释手。
好巧不巧的,这次接待刘致远的正是上次给他推荐相公和夫郎话本子的伙计,伙计对刘致远的印象也比较深,在刘致远买完书后就放低声音在刘致远耳边说道:“先生,我们店昨个儿刚来了一批新的话本子,和上次您买的那种是一样类型的,不知道先生感兴趣吗?”
刘致远蹙眉,就那两套话本子他都还没研究明白呢!瞥了伙计一眼,严肃道:“不用了,麻烦帮我把这两本包起来就好!”
伙计笑着应下,“好的,这就给您包起来。”他们都是老滑头了,客人有没有购买的意愿从客人的语气里就能听出来。
给钱走人,刘致远站在书店门口有些愣神。
伙计不说他都忘了,昨天晚上研究话本子的时候,在里面他看见了一个主人公为了向夫郎道歉而每天给夫郎买糕点回去的桥段。当时他看到这里时还在想,周越做的糕点比镇上卖的还好吃,也不知道买了糕点能不能起到作用?
“少爷?”石头放好了车凳等了好一会儿都没见刘致远有什么动作,只好出声提醒。
刘致远有些迟疑的问,“石头,这镇上哪一家的糕点最好吃?”
石头想了下,恭敬的回答,“镇上最出名的糕点铺是赵记糕点,是一家百年老店,听说最近推出的新品一口酥味道很不错!”
刘致远顿了顿,抬起脚步上马车前对石头说:“去赵记糕点。”他决定先按照话本子上说的试一试!
“是!”石头的语气听着分外高兴。他家少爷居然开窍了!要是被老爷知道了,一定会放几挂鞭炮庆祝的。
赵记糕点铺距离慧心书斋不是很远,石头赶着马车很快就到了,“少爷,前面人太多了,要不你在车上等着,你要买些什么我去买!”赵记糕点每次推出新品的时候铺子前的人都会排起长龙。
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