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再说崇高家,早就灯火通明,鞭竹声声,欢声笑语,好不热闹。
天没全黑时,崇孝弟兄俩已经在厨房里忙活着了。因为大哥在家过年,父亲特意安排了酒场。母亲烧火,弟兄俩把蒸笼上好,将要蒸的几道菜装碗配料放进蒸笼里,又把芹菜、辣椒等择好洗净,放在筐里控水,再把藕、土豆等削皮、切片、焯水,放在水盆里,还将炒菜用的葱、姜、蒜、芫荽等调料准备好。
上林回来后,天已经完全黑了。大片的雪花从空中肆意飘洒,阵阵爆竹声中,天地间充满了欢乐祥和的节日气氛。
德福端着调好的羊肝白菜芽,提着酒朝崇高家走去。半路上遇见照怀,两人说说笑笑一起进了崇高的家门。德福把菜碗放进厨房的案板上。崇高笑着说:“德福哥,你咋还是老规矩啊?还带了菜来,今年可不同以往,好酒好菜管够你,你看,咱二哥早就给你准备好了,蒸、炒、拌、炸,啥都有。”
“哎哟,二哥,你咋还上了蒸笼了啊?”德福走上前去掀开笼盖笑着说。母亲笑着说道:“德福,你快盖上,天冷,这么吃着热乎,其实也没啥好菜。”
“嘿嘿,大娘,这还不够啊,我看够了,往年咱过除夕,啥时候吃过这蒸菜啊,还不是沾了崇德哥的光。”德福笑着出了厨房。崇德见了连忙笑着迎出来,递上烟说:“德福、照怀兄弟,快进屋暖和暖和。”
德福、照怀接过烟进了堂屋,坐下烤火。谁知他们一支烟还没抽完,家里又来了崇印、崇建、崇仁、崇义等李家的几个近亲,汉益和永才不久也过来了,还有豆腐坊的王金海、赵德亮二人,十几个人坐了满满两桌。
月华和翠菊被挤到西屋去了,几个孩子在西屋里叽叽喳喳,十分热闹。汉魁家好几年没这么热闹了,高兴得眉开眼笑,连忙吩咐崇孝上菜。崇建、崇仁跑进厨房问道:“崇孝哥,菜快做好了吗?人差不多都来齐了。”
“马上就好,你们把蒸好的端上去吧,还有炒菜和几个凉菜一会儿就做好了。”崇孝说着掀开了锅盖,一股浓浓的香气扑鼻而来。崇建笑着说:“哎哟,闻着真香啊,瞧二哥这手艺,比梁葛庄的老焗匠做得还入味,兄弟看看,做的都是啥好吃的,嘿,这个我知道,是蒸肉,这是蒸鱼,这是白酥鸡,这个?这个是蒸黄花菜,哦,这是蒸虾米白菜,哎,这是蒸的啥啊?味道这么鲜美。”
“这是蒸三鲜,用海米、蘑菇、木耳、玉兰片加上些里脊肉做的。”崇孝笑道。崇仁笑着说:“哎哟,俺的二哥哎,光听这菜名就让兄弟流了一地哈喇子啊!”
“兄弟,赶明儿你也可以买这些东西,崇孝哥也在你家做一桌,哥几个都去吃,好不好?”崇建笑道。崇仁说:“你还是饶了兄弟吧,这得花多少钱啊?”
“兄弟,其实也花不了多少钱,大过年的,猪羊鸡肉你家总该有吧,白菜你家总该有吧,白面、鸡蛋你家总该有点吧,葱姜油盐就更不用说了,你再买点竹笋、干菜也就行了。”崇孝一一说道。崇仁连忙摆摆手说:“二哥二哥,你别再说了,兄弟知道你手段厉害,赶快上菜吧!”
崇建和崇仁很快将菜上齐,大家按照长幼顺序坐好,高高兴兴围坐在一起。汉魁很激动,端起酒盅说了开场白:“永才兄弟知道,我平时是滴酒不沾的,家里也很少设酒局,可今天心里高兴,破例陪大家喝两盅吧!”
“哥,你要不能喝,也就算了,大家也知道你不能喝酒。”汉益劝道。汉魁端了端酒盅又放下,笑着说:“我喝不多,就陪你们喝一点,也就两盅吧!”
“我的好大爷,您老既然高兴,就破破例呗,试试到底能晕到哪里去?”德福笑着说。汉益瞪了德福一眼说:“恁大爷身体不好,你别跟着瞎起哄了,等一会儿,你多喝些就是了。”
“哈哈,没事,没事,顶多晕到床上去。”汉魁说完喝了一盅,呛得他不停地咳嗽起来。崇印说:“叔,要不,你就别喝了。”
“不服不行啊,咱,咱跟酒没缘分,崇德,你们哥仨陪着大伙喝吧,爹降不住这东西,吃点菜还行。”汉魁咳嗽着说道。崇德端着酒盅站起来说:“叔,兄弟,俺爹确实不能喝,我替他敬大家两盅。这几年我不在家,家里事让你们多费心了,往后有啥事麻烦招呼一声,千万别外道了。”
“那哪能啊?往后有事少不了麻烦你,要早知道你在咱县里当领导,王治安那小子休想冻老子一夜。”王永才笑着说。崇德笑道:“永才叔,王所长他们做得是有点过分了,你老也要注意,别再去赌了。”
“嘿嘿,说实在的,叔也不想去赌,可一听见骨牌响手就痒痒,好,叔听你的,往后再不进赌场了,叔也得给你长长脸,总不能老是跟派出所打交道,麻烦你去捞吧!妈的,想不到王治安那小子,身为国家公职人员敢给咱使阴招。”王永才骂道。德福笑着说:“哎哟,俺的叔啊,你就知足吧,王所长确实待你不薄,赌博犯了错,到派出所还给你熬姜汤红糖水喝,你说这么好的事,俺德福咋就摊不上一次啊?上次跟秀花婶去派出所说明冤屈,还被王治安给咋呼了一顿,硬说俺俩跟小偷是一伙的。”
“你他娘的,少在这里说风凉话,要是有一天你小子进去了,王所长也会这么优待你的,少不了也将你整得尿一裤子,看你还胡说不?”王永才骂道。德福笑着说:“嘿嘿,谁愿意去他那鬼地方,你放心,咱压根就不会喝那姜汤红糖水,贪嘴的事咱可不干嘞!”
“哎哎,这大过年的,你们说的这叫啥话呀,说啥进去不进去的,不说了,咱们都说点吉利话。汉益,崇德替我走了一圈,你再替哥走一圈吧!”汉魁歇了一会儿,渐渐缓过气来。
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