笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第180章（第2页）

叶盏看了宓凤娘一眼，狐疑：娘这不是被?什么附体了么？

宓凤娘瞪她?一眼：「别?乱想。单独送回去恐怕得罪人，不如我们用獐子肉做个什么菜送回去。」

不愧是叶家的情商王者，叶盏点点头?，应了下来。

宓凤娘见女儿上道，便又吩咐：「动?静小点，莫要被?你姐姐听见。」

闵家丶厚礼丶拒绝丶不许玉姐儿知道。

叶盏将这个元素联系到一起思索了片刻，这才恍然大悟：「娘，您是说闵公?子对姐……」

她?刚起了个头?，就被?宓凤娘拍了一下头?：「可别?告诉玉姐儿。」

叶盏嗯了一声。

闵家家境优渥地位超群，叶家是下九流，别?说在?古代了就算在?已经破了四旧的现代，民间?嫁娶依旧很势利。对玉姐儿来说并非良配。

从上次玉姐儿劝她?不要太过分?分?析裴昭的举动?就看出玉姐儿的爱情观与宓凤娘一样，不打算追逐门第?不同的爱情。

所以这件事不让她?知道倒是上策，免得扰乱了心神平白伤心。

她?决定这獐子肉就按照宋人的方法做个炙烤獐子肉①。

大块的獐子肉用调料和酒腌制，随后用羊油包裹外层放在?大火上炙烤。

羊油被?烤得滋滋冒油，慢慢流出透明的液体，在?铁鏊上慢慢流淌，

里头?的獐子肉也渐渐变色，由原本的新鲜粉红色肉质渐渐变得带白，肉质也肉眼可见得变得紧实。

整个炙烤獐子肉散发着特有的香气，那种香气是脂肪和炭火碰撞的独有滋味，一闻见那个味道脑海里就自然而然浮现出许多与烧烤丶炭烤丶肉串的记忆。

闻着特殊的香气，慢条斯理给獐子肉翻面，是一副很治愈的场景。

叶盏不由得佩服宋人，能想出用羊油包裹獐子肉烧烤，真的是天?才。

因为獐子肉肉质比较粗，如果直接炙烤，要等到它熟了用很久时间?，这期间?难免影响獐子肉的口感，所以要加羊油烹饪。

这跟西?餐烹饪时用黄油煎制是类似道理。

或许是古代资源匮乏每一种资源都要极尽充分?利用，宋人很擅长利用动?物?油脂，许多菜肴都用猪的网格油来烹饪。

「好香！」玉姐儿进门，就闻见了好一股浓烈的香气，「是什么好吃的？」

叶盏摇摇头?：「给闵家的回礼。」

闵家不是才送了绿荷包子嘛，前端时间?也常送来闵公?子四处游历时送来的特产，所以回礼算是合情合理，玉姐儿便没有怀疑。只是看着羊油开?玩笑：「别?让娘看见，又该心疼了。」

哦豁，小伙伴们如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦（.）

：||

小野狗又在讨厌我  大王今天犯病了吗[穿书]  叔叔，你好像我爸爸！  救命，被病弱医仙逼婚了！  [足球]野孩子  为什么不去统治世界呢  重生后女主开始火葬场  两位少爷坚持联姻  和福尔摩斯一起钓鱼  池医生诱捕苏警官成功了吗  [足球]甜蜜陷阱  在无限世界中当BOSS老师  当夏目成为魔法审神者  她是S级哨兵们的白月光圣女  斗罗V：青梅小舞，亲密成神！  社恐咸鱼变成了绝色美人  金丝雀，一不小心攻略了主角团  追妻失败后，陆总拐孩子跑路  逾越[校园]  骗走女主的宝物后[快穿]