有没有人懂得捕鱼的。” 三人这才驾了骡车去采买食材,沈钰想着兔肉太瘦,今日卖兔皮又额外得了银钱,还特意买了块五花肉回去。 回到工地,先把浸在盆子里的兔肉捞出来沥水。 趁着沥水的工夫,三人分工把萝卜洗好切成大块,买来的五花肉切成薄片,切了些葱姜蒜。 沈钰就让六顺把炉灶里的火点起来,开始做萝卜炖兔肉了。 待铁锅烧热,锅里倒入少许的油润一下锅,就把切好的五花肉片加入锅中。 待翻炒至五花肉片变得透明卷曲,锅里已煎出了不少猪油,就把切好的姜片和花椒下入锅中。 翻炒出香味后,把兔肉全部倒了进去,用大锅铲翻炒起来。 三只野兔看着肥大,但冬日里为了抵抗严寒,兔子毛皮厚密,本身食物又不丰足,消耗自身...
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